毎日の料理に欠かせない油。ちょっとした炒め物に使いたいだけなのに、大きなボトルから直接注いでいては、出し過ぎてしまったり手が汚れてしまったりと、何かと不便ですよね。そんな煩わしさを解決してくれるのが、オイルスプレーです。そこで今回は、おすすめのオイルスプレーをランキング形式でご紹介します。使用方法や素材に様々なタイプがありますので、料理のストレスを軽減させたい人は、自分にあったオイルスプレーを選ぶ参考にしてみてください。
オイルスプレーの特徴
料理油を均等に広範囲に広げられる
オイルスプレーは、油を霧状にし、広範囲に噴射することができます。細かい粒子で均一に広がるため、鍋やフライパンなどの調理器具に万遍なく油が行き渡ります。また、茹であがったパスタやサラダなど、食材に直接吹きかけて使用できるのも魅力的。
油の使用量を調節しやすい
オイルスプレーを使えば、ワンプッシュから油の量が調整できるので、出し過ぎしてしまうことがありません。油の量が少なくて済むので、ダイエットや健康が気になる人にもおすすめ。また、油の無駄な消費をカットできるので家計にも優しいですよ。
オイルスプレーの種類
グリップ式
片手で気軽に使用できる
オイルスプレーは、その使い方から大きく2種類に分けることができます。まずひとつ目はグリップ式。霧吹きのようにグリップ部分を持って噴射するタイプです。手がふさがりがちな調理中に、片手で簡単に使用できるのが大きなメリットです。
出てくる油の粒子が大き目なので、噴射量を細かく調整するのはやや難しいですが、油のボトルから直接注ぐよりは格段に少量で済みます。目分量で行うような日々の調理効率を上げるには十分。値段も比較的安いものが多いので、初めてオイルスプレーを試してみたいという人にはおすすめです。
加圧式
少量の油をより細かい粒子で均一に広げられる
加圧式のオイルスプレーは、ボトル内部に圧力をかけ油をより細やかな粒子にすることができます。噴射の勢いがあり、より広範囲に一気に油を広げられます。料理にムラなく油を馴染ませたり、厳密なオイルカットをしたりしたい人にはおすすめです。
ただし、使用前に蓋をポンピングして加圧し、使用後に減圧するというひと手間がかかります。慣れるまではポンピングの回数がつかめなかったり、噴射の勢いが強くなってしまったりすることも。しかし、慣れれば一吹きで効率的な調理とオイルカットができるので、あると大変便利です。
オイルスプレーの選び方
素材で選ぶ
油で滑っても割れにくいプラスチック製
プラスチック製のスプレーボトルのメリットは、落としたりぶつけたりしても割れにくいという点にあります。料理中は手が濡れていることも多く、油を入れて使用するため、手が滑っても安心な素材であることは重要ですよね。置き場所を問わず、子供が扱っても安心。アウトドアなどの持ち運び時にも、他の荷物と一緒に気軽に扱っても平気です。
また、他の素材に比べて軽いのもプラスチック製の魅力です。料理中に片手で扱うことを考えると、軽量な方がありがたいですよね。ただし、洗浄の際に、油のべとつきが落ちにくいという面もあります。購入の際には、熱湯や食洗機の使用について可能かどうか確認した方が良いでしょう。中身を一種類に限定する場合には、プラスチック製は向いているでしょう。
手入れのしやすさ重視なら洗い流しやすく清潔感のあるガラス製
ガラス製のオイルスプレーは、油の汚れが付きにくく、洗い落としやすいというのが最大のメリットです。本体を洗浄しやすいだけでなく、油をスプレーに移し入れる際に液だれしても、簡単に拭き取ることができます。調理に使用するものなので、衛生的に使用できるのは嬉しいポイントですよね。特に、一つのオイルスプレーで中身を別の種類に入れ替えて使用したい場合は、洗いやすいガラス製がおすすめです。
ガラスなので、割ったり傷つけたりしないように取り扱いには注意が必要です。耐熱ガラスや食洗機に対応している厚手のガラスを選べば、耐久性も高く、長く愛用できますよ。また、見た目に清潔感と高級感があるのもガラスの魅力。毎日キッチンで目にするものなので、見た目にもこだわって選びたいという人には、ガラス製のオイルスプレーがおすすめです。
長持ちさせたいなら錆びにくく頑丈なステンレス製
頑丈で、耐久性に優れているのがステンレス製のオイルスプレー。衝撃に強いので、落としてしまった時に割れないだけでなく、本体に傷が入りにくいのも特徴です。また、熱にも強いので、調理中に火のそばに置いて高温になっても安心です。錆びにくさも兼ね備えており、キッチンで長く愛用するには適した素材であると言えます。
本体がステンレスだと中身が見えないデザインが多いので、残量を確認する時は、その都度蓋を空ける必要が。指紋や油汚れが表面に付くと目立ってしまうという面もあります。しかし、ステンレスは油と馴染まないので拭き取りは簡単です。光沢があり見た目もスタイリッシュ。キッチン用品にはステンレスを使用したものも多いので、テイストに関わらず違和感なく馴染みやすいですよね。
サイズで選ぶ
使用頻度が高いなら必要に応じた大きめの容量
オイルスプレーは、その大きさも様々。自分の手に持ちやすいか、収納場所に収まるか、キッチンで使用するのか食卓で使用するのかなど、使いやすさを考慮して選びましょう。容量で言うと、大きいもので200ml程度入ります。しかし、容量が大きいと、なかなか中身を使いきれずに油が酸化してしまうことも。せっかくオイルスプレーを使って油の量を減らしても、酸化した油では健康に良くありません。
また、大きいともちろん重さも増し、場所もとります。しかし、容量が大きい方が、無くなった時に油を移し替える頻度が少なくて済むので、手間はかかりません。すぐに中身が無くなって移し替えなければいけないとなると、大きなストレスですよね。使用頻度が高い場合や少しでも家事の負担を軽減したい場合には、たくさん入る方がおすすめです。
油の酸化を防ぐなら50ml程度の容量が小さいサイズ
小さいサイズでは、30ml程の容量のものからありますが、大体50mlくらいが主流となっています。容量が小さい方が、中身の油を使い切りやすく、酸化しにくいというメリットがあります。中身を一種類に限定せずに、その都度違うものに入れ替えたいという人にもおすすめ。また、小さめなら場所をとらないので、中身の種類ごとに複数揃えておくのも良いですね。
さらに、小さい方が軽くて手にフィットしやすいので、扱いが楽だという良さもあります。子供と一緒に使う時や持ち運びにもコンパクトな方が便利ですね。また、大きいボトルだと隅まで洗浄するのが難しい場合もありますが、小さいものならその心配もありません。使用頻度があまり高くない場合には、小さ目のオイルスプレーにしておくのが良いでしょう。
衛生面で選ぶ
ノズルの汚れを防げる蓋付きタイプがおすすめ
毎日調理に使用するものなので、衛生的に管理できるかも重要なポイント。オイルスプレーの中には、噴射するノズル部分がむき出しになっている物も少なくありません。そのまますぐに使用できるという手軽さはありますが、埃や汚れが付きやすくなってしまい、衛生的にいまひとつ。また、噴射口からの液だれが本体に流れてしまう原因にもなりえます。
したがって、衛生面から考えると、蓋つきのオイルスプレーがおすすめ。中身は油なので、いったん埃や汚れが付いてしまうと掃除が大変です。また、持ち運びたい時にも、蓋が付いていた方が勝手に噴射されてしまうのを防ぐことができますよ。蓋の形状や素材も様々ですので、本体だけでなく蓋にもこだわって選んだ方が良いでしょう。
熱湯や食洗機に対応できるタイプなら手入れが簡単で衛生的
洗浄しやすいかどうかも、チェックしておきたいポイント。洗い残しがあると、そこから中身全体が酸化してしまうことにも繋がり、不衛生になってしまいます。本体の容量が大きすぎたり、細長かったり複雑な形状だったりすると、隅々まで洗うのが難しくなってしまいます。そのため、ベーシックな形状のボトルの方が手入れしやすいでしょう。
また、オイルスプレーには、素材によって熱湯や食洗機に対応している物とそうでないものがあります。油をしっかり落とすにはお湯で処理できた方が効率的なので、耐熱温度が高い物を選んだ方が良いでしょう。確認せずにボトルを熱湯や食洗機にかけてしまうと、破損の原因になるので注意が必要です。ノズル部分は、本体にお湯を入れてスプレーすることで洗浄でき、詰まりが解消できますよ。
オイルスプレーのおすすめブランド・メーカー
スケーター
バラエティに富んだポップなデザインの日用品が揃う
様々な素材を扱い、あらゆる日用品の企画から販売までを行う総合メーカーです。キャラクターやポップなデザインを多く取り入れ、子供も一緒に使えそうなものが充実。ものによっては部品交換など、アフターケアも対応してくれます。
リス
高い技術を誇るプラスチックの総合メーカー
企業用から日用品まで、幅広いプラスチック用品を手掛けているメーカー。中でも、機能的にもデザイン的にも優れたキッチンウェアが揃うリベラリスタシリーズやスタビアリュクスシリーズは人気です。おしゃれなカラー展開も魅力的。
Lec（レック）
数々のヒット商品を手掛ける日用品メーカー
誰もが知っているような便利グッズを次々と世に送り出してきた、日用品メーカーです。キッチン用品も幅広く手掛けており、どれも使いやすい工夫がされていてアイディア満載。グッドデザイン賞も多数受賞しています。
HARIO（ハリオ）
シンプルで洗練されたデザインが魅力
高性能でおしゃれな国内製造の耐熱ガラス製品が揃います。シンプルなデザインで豊富なカラーバリエーションのキッチン用品は、様々なテイストのキッチンに馴染みますよ。機能性と見た目の両方を求めたい人におすすめ。
おすすめ＆人気のオイルスプレーランキング
グリップ式でおすすめのオイルスプレー
スケーター–オイルミストKOSP2A （507円）
手軽に使えてコストパフォーマンス抜群
高品質で安心の日本製。210mlと大容量で、詰め替えの手間を気にせず頻度良く使用できますよ。プラスチック製は軽量な反面、中身が減ると倒れやすくなることがありますが、底面が幅広に設計されていて、とても安定感があります。
ワンプッシュの噴射量はおよそ小さじ15分の1程度で、毎日の調理で気軽にオイルカットができます。また、キッチンが明るくなるようなポップなデザインも嬉しいですね。価格もとても手頃なので、はじめてオイルスプレーを試してみたい人にもおすすめです。
Zhiyangmaoyi –オイルスプレー200ml （1,651円）
グリップ式の手軽さと高級感のあるデザイン性を兼ね備えたガラス製ボトル
本体は、汚れが付きにくく洗浄もしやすいガラス製。蓋部分はステンレスを使用しているので錆びにくく、密封性が高くなっています。誤って倒してしまったり、持ち運びしたりするときにも中身がこぼれず安心ですよ。200mlと大容量ですが、コロンとしたフォルムが可愛らしくデザイン性にも富んだオイルスプレーです。
中央部分がくびれており、手にもフィットしやすく握りやすい形状になっています。さらに、油だけでなく、酢や醤油、アルコールなど様々な調味料に対応している優れもの。直接食材にスプレーするのにも重宝しますよ。
Nrpfell-2-In-1 -オイルスプレーボトル （1,777円）
2種類のオイルを混ぜて使用できる
グリップ式のオイルスプレーでありながら、加圧機能も取り入れたタイプ。バルブを押すだけ加圧できるので、霧吹きのように片手で使用することができます。レバーを引く力加減によって噴射状態をコントロールすることができます。
そして、最大の特徴は2つの調味料を入れることができるという点。噴射ノズルが2つ付いているので、異なる調味料を別々に噴射することも、同時に噴射することも可能です。油以外にも対応しているので、活用の幅が広がりますよ。
ミスティフィ -高機能オイルスプレー 200ml （2,631円）
グリップの強さで3種類の噴射タイプが選べる
特許を取得しているターボエンジン技術を搭載。加圧作業なく、グリップを握るだけで油を細かな霧状に噴射することができます。さらに、グリップの引き具合で大中小と油の出方を調整することができる優れもの。
グリップ部分は、人間工学に基づいたデザインで握りやすい設計になっています。本体には食品用プラスチックを使用しているので、落としても安心。海外ならではのポップなイラストも可愛らしく、子供とも一緒に使えそうですね。
Urhomy-オイルスプレー200ml （1,624円）
残量が確認できる窓付き
プラスチック製の本体が、ステンレスのカバーで覆われているタイプ。プラスチックの軽さとステンレスの丈夫さの良い所を兼ね備えたオイルスプレーです。ステンレス製だと中身が確認できないことが多いですが、窓が付いているので残量が一目で分かります。
スタイリッシュな見た目ですが、200mlと大容量で、使用頻度が高い人にもおすすめ。ワンプッシュで使えるグリップ式なので、片手で気軽に扱えます。ノズル部分にはキャップも付いているので、汚れや埃を寄せ付けず衛生的です。
加圧式でおすすめのオイルスプレー
レック(LEC)-DELI オイルスプレー （968円）
グッドデザイン賞受賞の使いやすさ
約50mlと、使い切りやすい容量。手のひらに収まるコンパクトなサイズなので、加圧のポンピング作業もしやすいですよ。上部に取手のような穴が開いているので、指をひっかけて加圧することもできます。勢いのある噴射で細かい霧状にしてくれるので、少量の油を万遍なく広げることができます。
また、シンプルで飽きのこないデザインは、グッドデザイン賞も受賞。キッチンや食卓に並べても違和感のないおしゃれさが人気です。また、アルコールと酢以外の液体調味料にも対応しているので、種類別に揃えるのも良いですね。
ライフ小屋 -オイルスプレー100ml （699円）
コンパクトでスタイリッシュなステンレス製
本体にも蓋にも、耐久性に優れた食品用ステンレスを使用しています。無駄のないデザインで、どんなキッチンでもおしゃれに演出してくれますよ。高級感のあるデザインがこの価格で手に入るのは嬉しいですね。
ぬるま湯と洗剤で汚れが簡単に落とせるので、清潔に使い続けられます。また、加圧作業が簡単なのも大きなメリット。細身のボトルで力をかけやすいので、しっかり噴射できます。使用後は蓋を閉めるだけで良いので、気軽に加圧式のオイルスプレーに挑戦できます。
リス-リベラリスタ オイルスプレー （1,280円）
蓋のロック機能付きで使いやすい
おしゃれなカラーバリエーションが人気のキッチンウェアシリーズアイテム。シンプルながら温かみがあり、使いやすさが追求されたデザインです。噴射粒子の細やかさは精度が高く、調味料の使用量を抑えられるだけでなく、香りの広がりも楽しむことができます。
また、蓋にロック機能が付いて快適な使用感。蓋が浮き上がってしまうのを防いでくれ、蓋部分を持って運んでも本体が落下してしまうことがありません。アウトドアなどの持ち運び時にも、蓋が外れる心配が無くて安心ですよ。本体はガラス製でお手入れも簡単です。
パール金属 – オイルスプレーポンプ C-8380 （2,989円）
耐熱温度が高くアウトドアにも活躍
全体がステンレスなので、丈夫で錆びにくく、汚れもさっと拭き取れます。同じくステンレス製の蓋が付いているので、ノズルが衛生的に保てるのもポイント。スタイリッシュでシンプルなデザインも嬉しいですね。
また、加圧式なので油がしっかりと細かい霧状になり、高いオイルカット効果が。さらに、本体だけでなく蓋やパッキン部分なども、耐熱温度が80度から90度と高くなっています。そのため、高温になりやすいアウトドアにも重宝しますよ。
ガラス製でおすすめのオイルスプレー
リス -スタビアリュクス オイルスプレー （1,100円）
部品も耐熱性で衛生的に使用できる
本体には、重厚感のあるソーダガラスを使用。下にかけて広がるようなデザインも相まって、倒れにくく安定性があります。透明なので中身が見やすく、清潔感もありますね。加圧式なので効率よく油をスプレーすることができます。
蓋とノズル部分は、白と黒の2色展開。シンプルなデザインに相応しいモノトーンカラーが、キッチンをおしゃれに見せてくれますよ。飽きが来ないので長く愛用できます。他の調味料入れとシリーズで揃えるのも良いですね。
HARIO（ハリオ) -オイルスプレー （1,639円）
食洗機も対応でお手入れしやすい
蓋を上下するだけで簡単に加圧が行えます。少量のオイルをムラなく噴射できるので、鍋やフライパンに油を広げるのはもちろん、食品にスプレーするのにも向いています。ノンフライヤーでの調理にもおすすめ。
本体は耐熱ガラス製です。熱湯洗浄や食洗機に対応しているので、お手入れも簡単。60mlとコンパクトなサイズ感で、食卓においても場所を取らず違和感がないデザインです。高級感があり贈り物にも喜ばれそうですね。
Ookistore -オイルスプレー （1,399円）
メモリ付きで使用量をコントロールしやすい
耐熱ガラスの本体は、熱湯にも食洗機にも対応。10ml刻みの目盛りが付いており、使用量や残量が一目で分かるようになっています。蓋部分は耐久性に優れたステンレス製。スタイリッシュな見た目と丈夫さを兼ね備えていますよ。
油の他にも、ワインや酢など幅広い調味料に対応している優れものです。さらに、本体に調味料を移す際に重宝する漏斗や洗浄ブラシなどがセットに。シンプルな形状で、洗浄しやすく衛生的に使い続けられます。
佐藤金属興業 –SALUS デル オイルスプレー （860円）
国内メーカーの高品質が低価格で手に入る
さまざまなキッチン用品を手掛ける国内メーカーのオイルスプレー。安心のハイクオリティが千円以下で手に入るのは嬉しいですね。ガラス製の本体だけでなく、蓋も透明で高級感があります。ノズルをしっかりと埃や汚れから守りつつ、片手で取り外しやすい設計になっています。
容量は170mlと多めなので、使用頻度の高い人でも安心。中身が見えるので、補充の時期を逃しません。加圧式ではないので、油を入れて使いたい時にすぐに使用できますよ。ガラス製で簡単に扱えるものを探している人におすすめです。
タニタ- オイル ホワイト KH-001 WH （1,443円）
ワンプッシュの分量が正確に計量できる
1プッシュの量が0.5ml、3.5kcalと、噴射量が厳密に設定されています。調理の際にいちいち計量スプーンを使う手間が省けますよ。オイルカットでダイエットしたい人や健康に気を付けたいに人にはもってこいですね。
ただし、霧状ではなく直線的に出てくるタイプ。油を万遍なく噴射したいというよりも、ピンポイントに無駄なく使用したいという人に向いています。本体はガラス製で小ぶりなので、お手入れがしやすいですよ。蓋つきで、ノズル部分も衛生的です。
まとめ
ガラス製の加圧式オイルスプレーがおすすめ
オイルスプレーには様々なタイプがありますが、熱湯で洗浄しやすく衛生的に使えること、中身が見やすいことなどを考えると、ガラス製のものがおすすめです。また、グリップ式よりも加圧式の方が、噴射の精度は高いと言えるでしょう。後は、使用頻度や使用環境にあわせた容量や付加価値もチェックすると良いですね。今回は、おすすめのオイルスプレーをランキングでご紹介しました。是非参考にして、自分に合ったオイルスプレーを探してみてくださいね。
