毎日の料理の必需品である卵。割れやすく丁寧に扱わないといけないので、保存に気を使いますよね。冷蔵庫に保存する時には、ドアポケットに卵をしまうスペースがあるので便利。しかし、ドアポケットは冷蔵庫を開け閉めする時の反動で卵が割れやすいです。また、卵が外気に触れやすく、新鮮さを保ちづらいです。そのため、卵ケースを購入してドアポケット以外に卵を収納しましょう。安定したところで、卵を割れないように保管できますよ。今回は、卵ケースのおすすめ商品を紹介します。キャンプで使える持ち運び用の卵ケースも紹介するので、アウトドアが好きな人も参考にしてくださいね。
卵ケースの特徴
卵を外気から守り長持ちさせる
冷蔵庫のドアポケットに卵を収納する場合、頻繁に卵が外気に触れてしまいます。卵はとてもデリケートな食べ物。卵には表面に気孔がありますが、頻繁に冷蔵庫を開け閉めすると、温度差によって結露が生じます。そして、気孔に雑菌が入り、卵が痛みやすくなります。卵ケースはふた付きのものが一般的。卵を外気から守って、長持ちさせてくれますよ。
冷蔵庫の中を整理整頓できる
ドアポケットにある卵を違う場所に保存することで、ドアポケット部分に頻繁に出し入れする調味料や飲み物を入れておけます。卵ケースは頑丈なので、上に食品などを置くことも可能。冷蔵庫内を整理整頓でき、収納スペースを広げられますよ。
アウトドアで持ち運びができる
卵をBBQなどのアウトドアで使用したい場合は、荷物が多いため、卵パックのまま持ち運ぶと壊れてしまう恐れがあります。卵ケースの中にはアウトドア用のものもあり、荷物が多くても安心。卵の形にフィットし、壊れにくい作りになっています。また、取っ手が付いていて持ち運びにも便利ですよ。
卵ケースの種類
引き出し式
卵を簡単に取り出せる
引き出し式の卵ケースは、上部が平らになっています。そのため、食材やタッパーなどを上に置くことができます。また、同じ卵ケースを購入して積み重ねて保存することも可能。省スペースに保管できて、冷蔵庫を整理整頓できる便利さが特徴です。
引き出し式の卵ケースは、引き出すだけで簡単に卵を取り出せます。上にタッパーなどを置いた場合でも、退かす必要がないですよ。また、引き出し式の卵ケースの中には、冷蔵庫に吊り下げるタイプもあります。冷蔵庫の棚部分に差し込むだけで使用できるので、冷蔵庫内を有効活用できますよ。
フタ式
冷蔵庫の臭い移りを防げる
フタ式の卵ケースは、密閉できるものが多いです。そのため、冷蔵庫内の臭いが卵に移る心配がなく、美味しく食べられますね。また、冷蔵庫を開け閉めする際に、温かい外気が卵に当たらないのも特徴。急激な温度変化に晒されないので、卵を長持ちさせられますよ。
フタ式の卵ケースは、商品によって特徴が様々。パックごと入れられるものやフタに取っ手が付いているものもあります。パックごと入れられるものは、買い物後にすぐに冷蔵庫内に入れられるので便利です。フタに取っ手が付いているものは、持ち運びやすいですね。種類が豊富なので、ライフスタイルや用途に合わせて選びやすいですよ。
卵ケースの選び方
卵のサイズで選ぶ
普段使いするならMサイズに対応しているもの
卵ケースは、商品によって対応している卵のサイズが違います。中には対応している卵のサイズを記載していないものもあり、迷うかもしれません。卵ケースは基本的にSやMの卵のサイズに対応しており、LとLLに対応しているものは少ないです。しかし、スーパーでLやLLの卵を買う機会は少ないでしょう。一般的に、10個入りパックなどで売られている卵のサイズはMですよね。そのため、Mサイズに対応している卵ケースであれば、普段使いしやすいですよ。
アウトドアで使用したいならできるだけ大きめのもの
アウトドア用の卵ケースはLやLLの卵が入るものはありません。サイズが小さい卵向きに作られています。うっかりSサイズ用の卵ケースを買って、卵が入らなければ意味がありません。そのため、できるだけ大きいものを買っておくと安心。卵ケースに入るサイズの卵よりも小さい卵を入れる時は、卵をティッシュやクッキングペーパーなどで包んで入れると良いでしょう。卵ケースとの間にできる隙間を埋めることで、安定させて持ち運ぶことができますよ。
保存可能個数で選ぶ
1人暮らしなら6個入るもので十分
1人暮らしの場合は、出来合いの物で済ませたり、外食をしたりして自炊をする頻度が少ないでしょう。スーパーで販売されている卵は、パックで10個入りが一般的。しかし、卵の消費期限は短いので、1人暮らしだと10個入りの卵パックを消費できないこともあります。そのため、1人暮らしの場合は6個入りの卵ケースで十分ですよ。料理が好きな人や卵が好きで一日に2~3個食べる人は、10個入りの卵ケースでも良いでしょう。外食の多さや料理する頻度に合わせて卵ケースに入る卵の個数を選ぶと良いですね。
家庭で使うなら12個以上入るもの
卵は低価格なので食費の節約にも繋がる食品。家庭で卵を使う場合は、重宝しますよね。そのため、特売の日などに数パック買う家庭もあるのではないでしょうか。家庭で使うなら12個以上入るものがおすすめ。12個入りなら、10個入りパックが丸ごと入ります。また、残り2個になって卵を買い足しても十分間に合いますね。24個入りや32個入りなどの大容量のものもあるので、卵を使用する頻度の高い家庭は探してみると良いでしょう。
ケースの形で選ぶ
卵を入れる穴が開いているものなら卵を安定して保存できる
卵はとても繊細な食品なので、少しの衝撃で割れることがあります。そのため、卵ケース内でも卵を安定させて保存することが大切です。卵ケースの内部に卵を固定させる穴が開いているものなら、卵が動いて割れる心配がありません。隣の卵ともぶつかりませんよ。固定させる穴が取り外しできるものなら、細かい部分まで卵ケースを洗うことが出来るので、衛生面も安心ですね。
卵パックに入れたまま保存できるものなら1つずつ入れ替える手間がない
卵ケースの中には、買ってきた卵パックごと入れられるものもあります。卵を1つずつ取り出して移し替える手間がないので楽です。家事を時短させたい人におすすめですね。また、冷蔵庫での保存以外にも、スーパーから家まで卵パックを持って帰る時に使うことができます。自転車に入れて持ち帰る場合、振動で卵が割れないか不安になることも。卵ケースにまるごとパックを入れれば、割れることなく家に運ぶことができますよ。
透明な卵ケースなら残数がわかりやすいので買い忘れを防げる
卵を使いたくて取り出そうとした時に卵の買い忘れに気付くということは、誰しもあることでしょう。せっかく料理に使おうと思ったのに卵がなかったら、食事メニューを考え直さなければならないですよね。透明な卵ケースなら、卵の残数が一目で確認できます。買い忘れを防げるので便利ですよ。卵ケース全体が透明ならどの角度から見ても卵の数を確認できますが、上部のみ透明なものもあります。その場合は、すぐに卵の数を確認できるように、上部に物を置かないようにしましょう。
蓋に取っ手がついているものなら持ち運びやすい
アウトドアをする際には、テントやテーブルなど荷物が多くなりますよね。そのため、持ち運びのしやすさが気になるところでしょう。卵ケースの蓋部分に取っ手がついているものなら、持ち運びが簡単。BBQで他の食材と一緒に持ち運ぶ時でも、取っ手に指を通せば持ちやすいですよ。また、クーラーボックスから取り出す時も、片手で取り出せるので便利ですね。
卵ケースのおすすめブランド・メーカー
EVERNEW(エバニュー)
1つで2役を果たす便利な卵ケース
EVERNEWはアウトドアブランド。EVERNEWの卵ケースは、持ち運びから調理までを1つで済ませられる便利さが特徴です。卵ケースに生卵を入れた状態でお湯に浸けることで、簡単に茹で卵を作れます。アウトドアで手際良く調理ができますよ。
COGHLAN’S(コフラン)
使用する人数に合わせて選べるアウトドア用の卵ケース
COGHLAN’Sの卵ケースは、アウトドアで持ち運んでも卵が割れない作りになっています。卵1つずつを独立させて入れるので、卵がぶつかり合う心配がありません。また、入れられる卵の個数が豊富なのも魅力的。2個と6個、12個の3種類があり、使用する人数に合わせて選べます。アウトドア用の卵ケースは、基本的には入れられる個数が少ないです。その点、COGHLAN’Sは12個まで対応しているのは魅力的ですね。大人数で使用する予定がある人は、検討してみてはいかがでしょうか。
LOGOS(ロゴス)
持ち運び時の振動を緩めることで卵が割れないようにする
LOGOSは、アウトドアで有名なメーカー。LOGOSの卵ケースは、内側にぶつかった時の衝撃を緩める緩衡具が付いています。持ち運びの際に卵が割れにくいですよ。LOGOSの卵ケースは、2個入りと6個入りの2種類があります。ケースが半透明なので、割れていないかどうか一目で確認できますよ。
スケーター
コストパフォーマンスが良い家庭用卵ケース
スケーターの卵ケースは、買ってきた卵パックを丸ごと入れられるのが特徴。卵を1つずつ入れ替える必要がなく、家事の手間を減らせます。また、1000円以下で買えるのも魅力的ですね。安いですが、ハードケースなので割れる心配がないですよ。コストパフォーマンスが良い卵ケースなので、初めて卵ケースを買う人におすすめですね。
おすすめ&人気の卵ケースランキング
アウトドアでおすすめの卵ケース
LOGOS-エッグホルダー (693円)
衝撃を和らげて卵を守ってくれる
卵の形にフィットする卵ケースです。ケースと卵の間に隙間が少ないので、振動を受けても割れにくいです。また、緩衝具がついていて振動が伝わりにくいです。アウトドアで生卵を持ち運びたい時も安心ですよ。
卵の大きさは、SとMに対応しています。取っ手が付いているので、持ち運びやすいですね。卵は6個入るので、家族やグループでBBQやキャンプの際に利用するのがおすすめ。ソロキャンプを長期間する人にもおすすめですね。
Smile Mart-卵ケース 6個用 (898円)
取っ手付きで持ち運びしやすい
カラフルな色味が目を引く卵ケース。オレンジと青、緑の3種類あり、アウトドアシーンで戸外に置いておいても一目で分かります。卵は6個収納可能で、家族やグループなど人数が多い時に使用する際に十分な大きさですね。
卵はSとMサイズのものが入れられます。取っ手付きなので、持ち運びに便利。荷物をたくさん持っている時でも、持ちやすく落とす心配がありません。蓋とケースが一体になっているので、持ち運びの際にバラバラになることがなく、安全に運べます。
COGHLAN’S-エッグホルダー (660円)
アウトドアでたくさんの卵を割らずに持ち運べる
卵が12個も入るアウトドア用の卵ケース。大容量なので、家族で数泊キャンプをしたい時でも十分に間に合いますね。本体の色は黄色なので、荷物が多くても一目で卵ケースを見つけられます。暗い色になりがちなキャンプな用品に、明るさを添えられますね。
ケース自体が1つずつ卵の形をしています。隣の卵とぶつかって割れる心配がありません。卵のお尻部分が当たる場所に、クッションが入っているのもポイント。振動で割れないように守ってくれますよ。取っ手が付いているので持ち運びにも便利ですね。
引き出し式でおすすめの卵ケース
ラヴェット-TAMAZON (1,930円)
卵をスムーズに取り出せる
2段になっている引き出し式の卵ケースです。1段ずつ引き出すことができるので、卵を簡単に取り出せます。引き出しに穴が開いているので、卵を固定することができます。卵が中でぶつかり合う心配がありませんよ。
卵は24個も入ります。たくさん入るので、卵を大量買いしたい人やファミリー向けですね。ケースが半透明になっているので、内部を確認することができます。卵の残り個数が一目で分かるので、買い忘れを防止できますね。上部が平らになっていて、他の食品などを置けます。冷蔵庫を整理整頓する時にも便利ですよ。
フェリモア-卵ケース (3,715円)
奥に入れた卵も取り出しやすい
蓋が付いていていないタイプの引き出し式の卵ケースです。引き出し部分のつまみを持ちやすく、引き出しやすいです。卵をスムーズに取り出せるので、ノンストレス。上部が透明になっているので、卵の残量を確認しやすいですよね。
また、上部が平らなので2つ購入して、2段や3段にすることも可能。引き出し部分と本体を取り外せるので、簡単に洗えます。清潔に保てるのが嬉しいですね。卵ケースには傾斜がついていて、1つ卵を取ると後ろの卵が転がる仕組みになっています。そのため、奥まで引き出しを引き出す必要がありません。簡単に卵を取り出せますよ。
冷蔵庫用でおすすめの卵ケース
upsストア-たまごケース (3,480円)
スマートな形なので冷蔵庫内をすっきりとさせられる
フタ式の卵ケースです。透明なので中身が確認しやすく、卵の残量が分かりやすいですよ。卵が12個入るので、普段使いしやすいですね。2個セットで販売されているので、全部で24個入れられます。大量買いする人やファミリーにおすすめ。
蓋が平らなので、重ねて保存することもできますよ。卵を入れる穴が開いているので、卵を安定させて保存できます。卵がぶつかり合って割れる心配がありません。卵ケース本体の形がスマートなので、冷蔵庫内をすっきりとした印象にできますよ。
monocco-たまごケース 持ち手付き (2,323円)
冷蔵庫から取り出しやすい
中が2段になっていて、卵が24個も入ります。卵を大量買いすることが多い家庭でも、安心して卵を保存することができますね。取っ手付きの蓋が付いているので、持ち運びをする時や冷蔵庫から取り出してキッチン台に置きたい時に便利です。
蓋は左右をカチッと止めるだけなので、簡単に蓋を開け閉めできますよ。卵を置く場所にはなだらかなラインの穴が開いていて、卵を横向きに並べて保存します。コンパクトに収まるので、冷蔵庫内を整理整頓できますね。
ソウテン-卵ケース (3,369円)
卵を立てて保管できるので長持ちさせられる
中に卵を固定できるプレートが入っています。穴が開いているので、卵を立てて安定させられます。卵の尖った方を下にすることで、長持ちさせることができますよ。卵の消費スピードが遅い人におすすめですね。
プレートは取り外しが出来るので、簡単に洗えます。本体と蓋が一体になっているので、簡単に開けられます。卵ケースは透明なので、中身を確認しやすいですね。卵は15個入れることが可能。たくさん入るので、家族向けですね。
happy day-卵ケース (1,966円)
高機能で卵ケース本体の置き方を選べる
卵が15個入る容量の大きい卵ケース。卵ケース本体を垂直にも水平にもできるので、省スペースに保管することが可能です。ケースには卵を入れる穴が開いていて、落下や衝撃による割れを防ぐ構造になっています。卵ケースを出し入れする時の衝撃で卵が割れる心配がありませんよ。
卵ケースの表面には、時間スケールがついています。オレンジ色のつまみを移動させて、消費期限の日にちを設定できます。卵1つ1つに消費期限のシールが付いていない場合に、助かる機能ですね。色は、黒や青など4種類。すべて半透明なので、残り個数が確認しやすいですよ。色々な機能が付いていて便利な卵ケースですね。
小物専科-卵バット蓋付 (1,760円)
卵以外にもフルーツなどを保存することができる
卵が18個入るので、家族向けの卵ケースですね。卵ケースの中には、卵が入れられる穴が開いたプレートが入っています。卵を立てて保存できるので、長持ちさせられますよ。プレートは取り外しが可能なので、洗いやすいですね。
ケースは半透明なので、中身を一目で確認できます。平らな蓋付きなので、重ねて収納することが可能。冷蔵庫をすっきりと整頓させられますよ。卵を入れる以外にも、フルーツや野菜などを入れて保存することもできます。世帯人数が減った時など、卵を購入する頻度が少なくなった場合に、使い道を変えられるので便利ですね。
低価格でおすすめの卵ケース
EVERNEW-2個入り卵ケース (489円)
ケースに入れたまま茹で卵が作れる
卵を2個入れられるアウトドア向きの卵ケースです。卵を入れられる数が少ないので、ソロキャンプなどにおすすめ。卵の形をしていて、卵とケースの間に隙間が少ないです。持ち運ぶ時にケース内で卵がカタカタと揺れにくく、卵が割れないように守ってくれます。
卵をケースに入れたままお湯につけることが可能。卵を取り出す手間がなく、簡単に茹で卵を作れますよ。ケースに紐が付いているので、お湯から取り出すのも簡単。手をやけどする心配がありませんね。卵のサイズは、SとMに対応しています。
スケーター-たまごまもるくん (638円)
パックごと入れられて買い物時にも使える
スーパーで買ってきたパックを丸ごと入れられる卵ケースです。卵を1つずつ入れ替える手間がないので、楽ですね。10個入る卵ケースですが、6個入りパックもそのまま収納できますよ。1人暮らしの人から2人暮らしの人におすすめですね。
使わない時は重ねることで、コンパクトにできます。また、冷蔵庫で使用する以外に、スーパーから家まで卵を持ち帰る時にも使えます。自転車や車などで卵を持ち帰る際、振動で卵が割れる心配がありませんよ。蓋が付いているので、買い物袋に入れる時に他の食材を上に載せることができます。卵を買い物袋に入れるのが苦手な人も安心して使えますね。
サナダ精工-たまごケース (110円)
低価格で丈夫な卵ケース
低価格で購入しやすいフタ式の卵ケース。安いですがハードケースなので、丈夫です。蓋が平らなため、上に食材を置いたり、重ねて収納したりできます。中に卵を保存するためのプレートが入っています。卵を固定させる穴が開いているので、割れる心配がないですよ。
ケースは半透明なので、中身が見えて卵の残数が分かりやすいですね。卵は10個入れられます。1人暮らしの人や2人暮らしの人におすすめ。卵が残り僅かになった時に6個入りパックを買ってくれば、丁度良く収納できますよ。
まとめ
引き出し式の卵ケースがおすすめ
冷蔵庫用に卵ケースを購入するなら引き出し式の卵ケースがおすすめ。引き出し式の卵ケースは重ねて保存できる上に、上に乗っている物を退かさずに卵を取り出せます。省スペースに保管できて、温度変化から卵を守ってくれるのもポイントですね。アウトドアで使用したい時は、持ち運びやすさに注目しましょう。取っ手が付いているものなら、スムーズに運べますよ。今回は卵ケースのおすすめ商品を紹介しました。卵ケースを使って、繊細な卵を上手に保存しましょう。