自宅でホールのケーキやパイを食べる際に、切り分けたピースをきれいに取り分けたい。そんな時に役立つのがケーキサーバーです。その種類はすくうタイプや挟むタイプなど、様々なデザインが展開されていますよ。1本あれば、誕生日やパーティーなどで大活躍します。今回はそんなケーキサーバーの特徴や選び方、おすすめランキングをご紹介。自宅でホールケーキをよく食べる方は、要チェックですよ。
ケーキサーバーの特徴
ケーキを美しく取り分けるために必須のアイテム
ホールケーキのピースを取り分ける際に、フォークなどのカトラリーでは、なかなか上手くできませんよね。そこでケーキサーバーを使えば、ケーキが崩れてしまったり、倒れてしまうことなく取り分けられます。きれいにケーキを取り分けるには、欠かせないキッチン用品と言えるでしょう。手の込んだケーキや、パイなどの崩れやすいものも取ることができますよ。
カトラリーやケーキナイフとのセット販売も多数
ケーキサーバーの中には、ケーキ用のカトラリーやケーキナイフとセットのものも多くあります。デザイン性が高く統一感もあるので、自宅用にはもちろん、プレゼントとしても人気がありますよ。パーティーなどでホールケーキを食べる際にも、セットで使えば卓上が華やかになります。デザイン性にこだわる方に、最適ですね。
ケーキサーバーの種類
パレットタイプ
最もポピュラーで初めの1本におすすめ
パレットタイプは、フラットな表面で細長い三角形のケーキサーバーです。1番ポピュラーなデザインなので、シンプルに使いやすく、初めてケーキサーバーを買う方におすすめ。また、どんな種類のケーキにも使えるのも魅力で、フラットな形状は手入れも簡単で衛生的です。最も手軽に使えるケーキサーバーと言えるでしょう。
さらに幅が広めのパレットタイプなら、大きめのケーキでも使用可能。安定感に優れているので、ピースが倒れにくく、崩れにくいのも利点でしょう。加えて、パレット部分に模様などの隙間が空いているものは、ケーキの底部分が密着しないので、皿に移しやすいのが特徴。実用性とデザイン性を重視する方におすすめです。
ナイフ一体型タイプ
カットし運ぶことも可能
ナイフ一体型タイプなら、ホールケーキを取り分けるだけでなく、切ることもできます。ナイフとサーバーを別々で用意しなくて良いので、便利な上に、洗い物も少なくなりますね。デザインはナイフのような形状をしているだけのものでは、ケーキを切り分けにくいので、やや鋭利になっているものを選ぶと良いでしょう。
また、ナイフになる側面にギザギザの刃がついているものは、チーズケーキやパイ類を切り分けるのに最適です。しかし、ギザギザの刃は柔らかいスポンジには向いていないので注意が必要。自分が頻繁に購入したり、作ったりするケーキに合わせて選びましょう。中にはどんなケーキにも最適なデザインもあるので、しっかり確認することが大切です。
トングタイプ
押し付けてケーキをカットできる
トングタイプのケーキサーバーは、ピースを崩しにくいのが特徴。しっかりとケーキを挟むことができるので、うっかり落とす心配もありません。皿に倒さずサーブしやすいのも利点と言えます。パーティーなどで、多くのケーキをサーブしなくてはならない時には最適でしょう。簡単で確実なサーブを実現してくれます。
また、ケーキサーバーをケーキの上から押し込むことでカットし、サーバーの中でカットされたケーキをそのままサーブできるトングタイプもあります。特に硬めのケーキには最適なサーバーですよ。デザイン性が高いものが多いので、パーティーなどで使うと良いでしょう。手軽にケーキの切り分けとサーブを行えます。
ケーキサーバーの選び方
素材で選ぶ
スタイリッシュでポピュラーなステンレス製
ステンレス製のケーキサーバーは、スタイリッシュで落ち着いたデザインが多いので、卓上に高級感を与えてくれます。さらに、汚れやサビに強く、耐久性にも優れているのが特徴ですよ。簡単な手入れで、衛生的に長く使い続けることができます。サーバーの使い勝手と、上品なデザインを重視する方におすすめと言えるでしょう。
おしゃれなアンティーク調の銀メッキ製
パーティーなどで、上品な雰囲気のあるケーキサーバーを使いたい方には、銀メッキ製がおすすめ。美しい光沢感を活かした、アンティーク調のデザインが多いので、卓上を高級感のあるスペースに演出できます。また、こまめに磨けば光沢を保つことが可能なのも嬉しいポイント。さらに耐久性にも優れているので、長く愛用することができます。
温かみがありナチュラルな雰囲気が漂う木製
温かみのあるデザインを求めている方には、木製のケーキサーバーが最適でしょう。優しいナチュラルなデザインが、自然派素材のケーキやスイーツを引き立たせてくれますよ。また、軽量で使いやすいので、子供や老人も安心して使うことができるのも魅力。木製ケーキサーバーは、安全性と自然素材にこだわったものが多いと言えます。
軽量でお手入れしやすいプラスチック製
プラスチック製のケーキサーバーは、軽量なので手軽に使えるのが大きな魅力。収納にも困らないのが軽量ケーキサーバーならではの嬉しいポイントでしょう。価格も比較的にリーズナブルなものが多く、ザクザク使うことができますよ。また、サッと洗えるので手入れも簡単です。日常的にお菓子作りをする人など、頻繁に使う方におすすめです。
ケーキのサイズで選ぶ
ケーキのサイズが4号から6号であれば20cm以下
一般的なサイズの4号から6号のケーキは、12cmから18cm前後なので、20cm以下のケーキサーバーが最適。逆に長すぎたり大きすぎると、取り分けたいピース以外の部分を、崩したり倒したりしてしまう可能性があるので注意が必要です。サイズの合ったケーキサーバーなら、安定感もあり、きれいにピースを取り分けることができるでしょう。
ケーキのサイズが6号以上であれば20cm以上
大きめサイズの6号から7号のケーキは、18cmから24cm前後なので、20cm以上の長めのケーキサーバーを使うと良いでしょう。大きめのピースを短いケーキサーバーで取り分けると、サーブの途中でケーキが崩れたり、きれいに盛り付けられないことがあります。大きめのピースには、長めで安定感のあるケーキサーバーを使うのが安心ですね。
ケーキサーバーのおすすめブランド・メーカー
柳宗理（やなぎそうり）
シンプルで実用性に優れている
日本を代表する柳宗理のインダストリアルデザインは、機能性の高さが世界中から評価されています。そんな柳宗理のケーキサーバーは、同シリーズのカトラリーと同じく、洗練されたフォルムが特徴。手に馴染みやすい独自の形状は、心地の良い使い勝手を実現してります。実用性と、ミニマムなデザインを求める方におすすめのブランドですよ。
magisso（マギッソ）
アイデアの光るモダンなデザイン
マギッソの日用品は、新しいアイデアを取り入れた近代的なデザインが特徴。シンプルで使いやすい、次世代のケーキサーバーを販売しています。モダンなデザインも大人気で、使用時には卓上をおしゃれに演出してくれますよ。また、便利さを求めた高い機能性も魅力的で、使い勝手にも優れていると言えるでしょう。
ZWILLING（ツヴィリング）
世界基準の品質と耐久性
世界的に有名な、ドイツのキッチンウェアブランドです。品質と耐久性に優れたケーキサーバーを取り扱っていますよ。伝統の刃物作りの技術を活かした、プレート部分は安定感が抜群で、安心してケーキをサーブすることができます。デザインもシックで高級感があるので、パーティーなどを上品に演出してくれます。
貝印（かいじるし）
スムーズな使い勝手が魅力
高品質で性能にも優れた刃物や、キッチンウェアを扱っている貝印。中でもケーキサーバーは、シンプルで高い実用性が評価されています。安定感のある使い心地で、ケーキのサーブをスムーズに行えますよ。使い勝手を重視する方におすすめです。また、洗練されていて、どんなインテリアにもマッチするデザインも人気。
おすすめ＆人気のケーキサーバーランキング
パレットタイプでおすすめのケーキサーバー
柳宗理-ケーキサーバー （930円）
手に馴染む重量感で使いやすい
独自のシンプルで手に馴染むフォルムは、使い心地抜群。80g前後の程良い重さは心地良い重量感を実現しています。デザインはシックで洗練されており、上品な佇まいは、ケーキを美しく引き立たせてくれますよ。また、長さは23.5cmと大きめサイズなので、大きいケーキやスイーツ、ピザを取り分けるのに最適でしょう。
ステンレス製なので、簡単な手入れで衛生的に保てるのも魅力。耐久性にも優れているので、長く使い続けることができるでしょう。加えて表面にはツヤ消し加工が施されており、温かみのありマットな輝きを放ちます。同シリーズのカトラリーと合わせて使うのも、卓上に上品な高級感を持たせることができるのでおすすめですよ。
貝印-卓上 ケーキサーバー （811円）
持ちやすいハンドルで安定感が抜群
58gと比較的軽量で、使いやすいケーキサーバーです。プレートにはステンレスを採用しているので、汚れやサビに強く、衛生的なのも魅力でしょう。また、ポリプロピレンで作られたハンドル部分は、幅が広めで握りやすく、抜群の安定感でケーキなどをサーブできます。高品質のケーキサーバーを探している方におすすめですよ。
フラットで幅のある長三角のプレートは、ケーキを皿や入れ物に移すことも簡単。長さは23.2cmと大きめで幅もしっかりあるので、大きめのケーキや、ピザなどをサーブする際にも活躍しますよ。また、デザインは白のハンドルが印象的なシンプルなもの。様々なカトラリーや、卓上インテリアに合わせることができます。
三星刃物-ケーキナイフセット （12,100円）
ケーキを楽しむ統一感のあるセット
木製のハンドルが上品な、ケーキサーバーとケーキナイフのセットです。プレートとナイフの刃はステンレス製なので、耐久性に優れていますよ。また、ケーキナイフはギザギザの付いた形状で、パイやタルトなど、様々な種類のケーキやスイーツをきれいに切り分けることができます。きれいな断面で、ケーキのピースを楽しめますね。
また、刃こぼれや劣化がしにくいので、高品質なままで長く使用可能。さらに薄く滑らかなプレートは、ケーキのサーブを安定して行えます。ナチュラルでシックなデザインはどんな場面にもフィットしやすいので、普段使いからパーティーまで、幅広く活躍しますよ。専用の箱が付属しているので、贈答用としても最適です。
DANSK (ダンスク)-LEAF ケーキサーバー （1,430円）
美しいリーフのモチーフがエレガント
コペンハーゲンの名所、チボリ公園の春をイメージした、北欧ならではの美しいデザイン。2枚のリーフが重なった、シンプルで上品なモチーフが印象的です。モダンな雰囲気を卓上に演出したい方におすすめですよ。さらに、ステンレスを素材に採用しているので、丈夫で清潔に保ちやすいのが特徴。高い品質にこだわって作られています。
また、重心のバランスが良く、非常に持ちやすいのも魅力です。安定感があるので、安心してケーキなどをサーブできますね。22cmの程良い長さは、幅広い大きさのケーキやピザで使うことができますよ。普段使いにも、来客用にも最適でしょう。デザイン性に優れているので、贈答用としても喜ばれるケーキサーバーです。
KAY BOJESEN（カイボイスン）-カトラリーケーキ5PCセット （8,800円）
ケーキを美しく彩るカトラリーとセット
デンマーク王室御用達の、洗練されたデザインと高い品質が魅力のケーキサーバーです。シンプルでスリムなカトラリー達とセットになっているので、パーティーなどで使えば、エレガントな雰囲気を演出できますよ。上品なツヤ消し加工が施されたステンレス製なので、高い耐久性やサビに強いのも嬉しいポイントですね。
また握りやすいシンプルなハンドルに、幅広いプレート部分は、安定したサーブを実現します。飾りや溝などが一切ないので、使用後の手入れも簡単。手軽に使うことができますよ。プレートの先は丸くなっているので、皿を傷付ける心配もありません。高性能でデザインも美しいので、お祝いごとで贈答するのも良いでしょう。
ナイフ一体型タイプでおすすめのケーキサーバー
ZWILLING（ツヴィリング）-ツイン キュイジーヌ ケーキサーバー （2,857円）
幅広い料理で使える便利なケーキサーバー
シンプルで高級感のあるデザインと、ハイクオリティな性能が魅力のケーキサーバーです。長さは24.5cmと長めで、ケーキだけでなく、ピザやパイなど、様々な料理をサーブすることができますよ。また、側面にはギザギザの形状の刃が付いているので、ケーキなどを切り分けるナイフがわりにも使うことができます。
ハンドルは樹脂素材を使用しており、耐久性、耐水性ともに優れています。温かいピザや、キッシュを取り分ける際にも安心して使えますね。プレート部分はステンレス製なので汚れに強く、普通に洗浄する簡単な手入れで、長く清潔に保つことができます。使い勝手の良さを重視する方に、おすすめと言えるでしょう。
OBlue（オーブルー）-ケーキサーバー （999円）
エッジの効いた刃は幅広い料理に最適
プレートの両側面に、エッジの効いたギザギザの刃が付いているのが、大きな特徴のケーキサーバーです。両側の刃でケーキやパイを切り分けられるので、右利きでも左利きでも快適に使えますよ。また、しっかりと切り込める形状の刃なので、ラザニアやキッシュなど、様々な料理を切り分けてサーブできるのが魅力です。
ハンドルは太くて大きめなので掴みやすく、安定感があるのが特徴。ずっしりと重めの料理もサーブしやすいでしょう。プレート部分はステンレス製で劣化しにくく、長く使うことができます。加えて、食洗機での洗浄にも対応しているので、手入れも簡単。高性能でありながら、気軽にザクザク使うことができますよ。
GSホームプロダクツジャパン-GS 18-8 シェフランド ケーキサーバー （1,156円）
しっかりとケーキやパイを切り分けられる
ハンドルが片側端に付いているデザインなので、プレート部分をナイフとしてしっかり使うことができますよ。プレート部分は、14.5cmとかなり大きめなので、大きいサイズのケーキやピザにも最適。また、刃の部分にはギザギザの溝が付いており、硬めのスポンジやパイ生地なども、簡単に切り分けることができます。
ステンレス製なので、丈夫で手軽に使えるのも大きな魅力。食品の匂い移りもしにくいので、様々な種類の料理で使うことができます。刃の部分は切れ味も良いので、料理を切り分けるナイフを別で用意しなくても良いのも、嬉しいポイント。パーティーなどで、卓上はすっきり保てますし、洗い物も少なく済みますね。
パール金属-EEスイーツ ケーキサーバーナイフ （1,175円）
頼もしいデザインの刃は上質なナイフとして使える
目の荒い、ギザギザの刃が特徴的なケーキサーバーです。分厚いピザや硬めのケーキなど、ナイフが必要な様々な料理を簡単に切り分けることができますよ。サーバーとナイフ、両方の役割を果たすので、非常に使い勝手が良いと言えるでしょう。パーティーなどで、テーブルの上をすっきりと保ちたい時にも最適ですね。
また、オールステンレス製なので、プレートからハンドルまで耐久性が抜群。頻繁にサーバーを使う方には嬉しいポイントです。さらにプレート部分に付いている線状の穴によって、料理がプレートに密着し過ぎず、きれいに皿やケースへ移すことができます。機能性を重視する方に、おすすめのケーキサーバーと言えるでしょう。
トングタイプでおすすめのケーキサーバー
magisso（マギッソ）-ケーキサーバー プラスチック （3,858円）
近代的なフォルムは快適な使い心地を実現
トング部分もハンドルも、全て繋がった形状のケーキサーバーです。北欧ならではの、スタイリッシュで近代的なデザインは、卓上を美しく演出してくれますよ。さらにトングとして料理を挟む部分は、そのまま料理を切り取ることが可能。トングとナイフの両方の役割を担います。スムーズで手軽なサーブが魅力的です。
また、ケーキなどの料理を、1ピースずつ切り分けることができるのも、大きな特徴。ナイフのようにケーキ全体を切り分けなくても、手軽に1ピースだけをサーブすることができます。パーティーなどで、ビュッフェスタイルでケーキやパイを提供する際や、自宅で少しずつ切って料理を楽しみたい方におすすめですよ。
magisso（マギッソ）-ケーキサーバー ステンレス （6,160円）
耐久性に優れたモダンなデザインが特徴
近代的でスタイリッシュなデザインは、ステンレス製で耐久性が抜群。サビや汚れに強いので、簡単な手入れで清潔に保つことができます。トングとハンドルが一続きのデザインなので、洗いやすい素材は嬉しいポイントですね。さらにトングは、ハンドルに力を入れれば簡単にケーキなどを掴めるので、使い勝手にも優れています。
トング部分をケーキやパイに押し込むだけで、切り分けることができるのも大きな魅力です。ナイフをわざわざ用意しなくても良いので、手軽に料理をサーブすることができますよ。また、長さは25.3cmと大きめなので、幅広い料理で使用可能。パーティー用や自宅用としても、最適なケーキサーバーと言えるでしょう。
青芳製作所-プロバンス ケーキトング （2,709円）
レトロなデザインが魅力的なトングタイプのケーキサーバー
ハンドル部分が、ハサミのようなデザインのケーキサーバーです。レトロな雰囲気が、テーブルをお洒落に演出してくれますよ。また、ハンドルはデザイン性だけでなく、様々な料理をしっかりと掴めるのが魅力。挟み込む力を加減しやすいので、柔らかいケーキなどの料理も、崩すことなく皿や入れ物にサーブできますよ。
ステンレス製なので、丈夫で手入れがしやすいのも大きな特徴。食洗機にも対応しているので、使用後の洗浄も簡単ですよ。さらにトング部分には、飾り模様の穴が空いており、ケーキやキッシュなどがくっつきにくいにも嬉しいポイントでしょう。皿にサーブする際にトングにくっついて崩れたり、倒れたりするのを防げます。
LUCKYWOOD（ラッキーウッド）-ウィーン ケーキトング 10530 （2,816円）
どんな卓上インテリアにも調和しやすいデザイン
プレーンで、高級感のあるデザインのケーキサーバーです。様々なテーブルや、インテリアと調和しやすいのが大きな魅力ですよ。デザインは洋白銀仕上げと、ステンレス仕様の2種類があり、どちらも美しい光沢やシックな雰囲気が特徴。同ブランドのカトラリー達ともマッチするので、セットで購入するのもおすすめです。
また、シンプルなトングの構造は使いやすく、ケーキやパイなどの料理をしっかりと掴むことができます。程良く広がったトング部分が、料理のサーブに安定感を与えてくれますよ。長さは18cmと比較的にコンパクトなので、通常サイズのケーキやスイーツに最適でしょう。かさばらないので、収納場所にも困りません。
Queen Ann（クイーンアン）-シルバーケーキトング （8,030円）
アンティークのような美しいデザイン
シルバーメッキが施されている、ナチュラルな光沢が美しいケーキサーバーです。ハンドル部分は、ハサミのようなアンティーク調のデザインで、パーティーやティータイムを上品に演出してくれますよ。切り分けたケーキやパイ以外にも、カップケーキやスコーンなど、幅広い料理をサーブするのに向いているでしょう。
トング部分は、縦長の切れ目が大きく入ったデザインなので、料理がくっついてしまう心配がないのも特徴。クリームやチーズなど、粘りのあるものを使った料理をサーブする際に嬉しいポイントですね。また、滑らかな曲線はしっかりと料理を掴めるので、料理を崩したり、倒したりすることも少ないでしょう。デザイン性と、機能性を重視している方におすすめです。
まとめ
ケーキをきれいに取り分けられるケーキサーバーがおすすめ
ケーキなどの料理の、きれいで安定したサーブは、ケーキサーバーを使うことで実現できます。購入時には自宅で使う頻度や、パーティーや普段使いなどの用途を考慮して選んでみましょう。デザインもインテリアやカトラリーに合わせたものにすれば、お洒落な空間を演出できますよ。是非本記事を参考に、自分の使いやすいケーキサーバーを見つけてみてください。
