サラダのシャキシャキ感を得るには、野菜を水で洗って水分をしっかりと切ることです。水分を切ることで野菜本来のシャキシャキしたおいしさを味わえますね。そこで活躍するアイテムがサラダスピナーです。野菜の水切りが手軽でスピーディに行えますよ。ここでは、サラダサラダスピナーの種類や選び方、おすすめの商品などをご紹介しますね。カロリー制限をしている方やサラダ好きの方は、ぜひこの記事をチェックして、お好みのサラダスピナーを選んでくださいね。
サラダスピナーとは？
遠心力によって野菜の水切りができる道具
サラダスピナーは、内側に野菜を入れるザル状の容器があり、外側は切れた水を受ける容器がついています。容器のふたには、プッシュ式や回転式の取っ手がついていて、そこを押したり回したりすると網目状の容器が回転します。サラダスピナーは、回転する遠心力を利用して野菜の水が切れる仕組みです。野菜からでた水は外側の容器にたまるので、水気を流して野菜をサラダボールなどに盛り合わせればシャキシャキサラダの出来上がりです。
サラダスピナーの必要性
水切りを行うことで野菜の苦味を消すアク抜きが可能
野菜を水で洗うと、汚れを落とすことだけでなくあくも抜くのです。あくが抜けるので、野菜の独特の苦みも減りますね。水に浸かる時間が長いと、野菜から摂りたい水溶性ビタミンが流れてしまうので、素早く洗い、手早く水を切った方がビタミンが流れにくいのです。サラダスピナーは手早く野菜の水切りを行うので、野菜のうまみと栄養が残る役に立つアイテムです。
サラダの食感が良くなる効果も
野菜を水に洗ってから振ったり手で絞ったりして水を切ると、野菜がべちゃっとした感じになります。けれども、サラダスピナーで野菜の水を切ると、短時間でしっかりと水が切れるので、野菜のシャキシャキ感をそのまま残せます。サラダは、野菜のシャキッとした食感が大切ですね。サラダスピナーで水切りした野菜はみずみずしく見た目もきれいです。
サラダスピナーの種類・使い方
プッシュ式
片手でプッシュするだけで簡単に野菜の水が切れる
サラダスピナーのプッシュ式は、上部にあるボタンを押すタイプです。ボタンを押すだけで網目状の容器が回転して、野菜の水切りができるため手軽に野菜の水切りができますよ。回転速度が早いため簡単に水切りできて、時間の短縮ができます。プッシュ式は、片手で本体を押さえながら、もう片方の手でプッシュボタンを押さえられます。
回転式のサラダスピナーだと、次第に面倒になって台所の奥に片づけて使わなくなったという声も聴きますが、プッシュ式だとその面倒さがありません。プッシュ式だと、何度押しても手が疲れないですね。ただ、押す機能しかないサラダスピナーは回転が調整できないので、途中で回転を止められる機能やスピードを調整できる機能がついているものがおすすめです。
手動回転式
回すだけで高速回転して野菜の水が切れる
回転式のサラダスピナーは、手動でハンドルを回すタイプです。手動なので回転スピードの調整が自由自在で、途中でストップも可能です。回転するスピードを変えることで、自分の好みの野菜の水切り具合に変えることができますよ。シャキシャキサラダなら手早く回転数を増やしてしっかりと水を切り、無水調理に使う野菜なら回転数を少なめで水気が少し残った方がいいでしょう。
人によって手の大きさが違うので、ハンドルが持ちやすい形のサラダスピナーを選びましょう。回転式の商品には、ハンドルが回しにくい商品や水切れが悪い商品があるので注意が必要です。使いにくい商品を購入しても、使わなくなってはもったいないですね。回転式の商品には、多機能型もあるので利用する用途に応じて選ぶことが大事です。
サラダスピナーの選び方
サラダスピナーの大きさで選ぶ
一人暮らしなら幅が約18cmまでのコンパクト型がおすすめ
1人暮らしの1食の生野菜の量は100gで、それを作るボールの大きさは約18㎝です。1人暮らしの人が野菜を摂取するには、手軽に調理できるサラダが最適です。サラダ作りを助ける幅が約18cmのサラダスピナーは、100gの野菜サラダを作る最適のサイズです。サラダスピナーのサイズがあまり小さいものは、野菜を分けて水切りしなくてはなりません。
2~4人暮らしには直径20cm~24cmの中～大サイズがおすすめ
家族によって食べる量が違うので、家族が食べる量に応じて、20~24cmの中サイズから大サイズを選びましょう。家族全員の野菜を一度に水切り出来るため、手早くサラダが出来上がりますよ。大きすぎるサイズは収納場所に困ったり、水切りがしにくかったりするので、20~24cmくらいがおすすめです。大きいサイズで収納場所に困るなら、高さがあり幅が小さいサイズや折りたたみ式のサラダスピナーが便利です。
便利な機能性から選ぶ
電子レンジ対応の耐熱ガラス製なら温野菜を作ることも
温野菜や加熱調理には、電子レンジに対応しているサラダスピナーがおすすめです。野菜の水切りをして、そのまま電子レンジにいれられるので便利ですよ。外側の容器のみ耐熱ガラス製で電子レンジに対応しているタイプやレンジカバーつきで容器ごと電子レンジに対応するタイプなどがあります。
食洗器に対応しているとお手入れが楽
サラダスピナーを分解して食洗器に入れられると、洗う手間がなくなります。食洗器は一般に耐熱温度が90度以下のものは入れられません。サラダスピナーによっては、容器は耐熱温度が90度以上でも食洗器や電子レンジが不可の商品もありますので、表示を見て食洗器可と表示があるもののみを食洗器で利用しましょう。
折りたたみ式だと場所を取らずに収納できる
折りたたみ式のサラダスピナーは、ザルもボウルも折りたためるので収納場所をとりません。口コミでは、サラダスピナーが収納場所を取るから、奥に片づけて結局あまり使わなかったという声がみられました。しかし、折りたためるサラダスピナーだと、取り出しやすい場所に収納できるので利用価値が高いです。
サラダスピナーのおすすめブランド・メーカー
パール金属
調理器具やキッチン用品などを扱っている日本生まれのブランド
金属製の鍋やフライパンなどを主に取り扱っているブランドで、消費者が欲しいと思えるような商品開発を心がけています。また、商品がすぐに消費者に届くような最新の大規模物流システムを取り入れているので、配送に無駄がありません。サラダスピナーは他のブランドと比較して、人気の商品で水切りがいいと好評です。
OXO
ユニバーサルデザインの便利な生活用品を扱っている
OXOは、左利きでも右利きでもどの人でも使えて、どの場所でも利用できるユニバーサルデザインの商品を手掛けてきました。OXOのサラダスピナーは、プッシュ式のサラダツールが代表的です。ボールでサラダをチョキチョキカットできるサラダバサミと一緒に使えばより便利ですよ。
ケユカ
ステンレスサラダスピナーを扱っているロングセラーブランド
キッチン用品や食器、生活雑貨から家具やインテリア商品までオールラウンドに扱っているブランド。サラダスピナーは人気の商品2種類を扱っており、2商品とも評判が高く使いやすい商品です。モノ作りを通して、日々の暮らしを心地よくすることを理念として、Sinple&Naturalな商品を届けています。
ikea
北欧のデザインのインテリアやキッチン用品を扱っている
北欧デザインで全国展開をしているスゥエーデン生まれのブランドで、便利な雑貨や家具を豊富に取り揃えています。値段がリーズナブルで、かつおしゃれな商品が揃っていることで人気のチェーン店です。サラダスピナーは、北欧らしい真っ白なデザインの商品を扱い、コンパクトで収納しやすい形状です。
おすすめ＆人気のサラダスピナーランキング
コンパクトでおすすめのサラダスピナー
OXO-クリアサラダスピナー小（3,780円）
簡単操作でそのままサラダボールとしても使える
OXOのクリアサラダスピナーは、プッシュ式で、押すだけで簡単に野菜の水切りが可能です。特許取得のストップボタンがついているから、途中で止めたいときでもすぐにストップし、安全性が高い商品ですよ。従来のサラダスピナーのザル型の形から、直径15cmの底にしたために安定性が増しました。
ボウルとふたの間のスリットは、持ち上げやすいようにとのこだわりが見られます。野菜の水切りをしたら、サラダボウルはそのまま食卓にサラダボウルとして出せますよ。また、プッシュボタンを押し込めばコンパクトになり、スペースをとらずに収納できます。早めに野菜の水切りをして、冷蔵庫で保存すると食べたいときに出せるので便利です。
ケユカ-スリムサラダスピナー（3,186円）
スリム設計で収納場所をとらないデザイン
一見、ミキサーのように見えるスリムな回転式のサラダスピナー。野菜の水切りの後は、容器についている計量メモリで、水の量やだしの量を測れるので計量カップが不要です。また、このサラダスピナーはすべての部分が分解できるため、きれいに洗えて衛生的です。細かい部分は小さいブラシなどで優しく洗いましょう。
このサラダスピナーは細部までこだわりがあり、回すときに滑らないように底面には滑り止めのシリコーンがついています。容器の横には持ち運びしやすいように持ち手がついています。千切りキャベツでも、粗目の網目から出ずにしっかりと水切りできますよ。一人暮らしに最適な量のサラダが作れるおすすめのサラダスピナーです。
パール金属-サラダスピナーPetit chef Jr C-750 （ 1,393円）
驚くほど水切れが良くて使いやすいサラダスピナー
パール金属のサラダスピナーC-750は、ハンドルが頑丈で持ちやすい形をしています。そのため軽く回転でき、使いやすさでは評価が高い商品です。ふたにロックがついているので、回転するときにふたと容器がずれる心配がありません。そのうえ、回転する方向がハンドルと野菜が同じ向きで回るため、野菜に無理がかかりません。野菜の水切り以外に、マカロニやてんぷらの材料の水切りにも使用できます。
しっかりと野菜の水が切れるので、サラダにドレッシングを無駄に使う必要がありません。そのうえ、野菜のシャキシャキ感が残り、野菜の苦みが無くなるため、おいしいサラダが出来上がりますよ。特に、サラダのおいしさを求めている方におすすめのサラダスピナーです。
栗原はるみ- サラダスピナー kurzzz（BR0）（2,160円）
口付きで簡単水切りできるサラダスピナー
小さなキッチンでも使いやすいコンパクトサイズで、2人用だけど約2リットル弱の野菜の水切りができるサラダスピナーです。料理家の栗原はるみさんがプロデュースした、くるくる回すサラダスピナー。主婦の立場から見て作られたおしゃれで機能的なアイテムは、デザインも気になる方におすすめですよ。
溜まった水は、容器の水切り口から捨てられる便利な機能付きです。早めに野菜の水を切って冷蔵庫にそのまま入れておくと、食べる際にシャキシャキ感が増しますよ。ただ、ふたは分解できないので、洗った後は、水分をしっかりと乾かしてから収納しましょう。少し見えにくいですが、軽量の目盛りがついているので計りとしても使えます。
プログレッシヴ-折りたたみサラダスピナー（3,326円）
折りたためば小さくなるからどこでも置ける
アメリカのプログレッシブ社が提案した折りたたみができるサラダスピナーです。ゴムのような弾性を持つ特殊なエストラマ―という素材を使い、収納時は半分のサイズに折りたたむことができます。日本の台所事情にピッタリの収納性が高いサラダスピナーですね。ハンドルも同じ素材なので、柔らかく手が痛くなりません。
野菜の水切りだけでなく、内容器のコランダーは調理作業のザル代わりとして便利です。外側の容器は、水を切った野菜をのせて、そのままサラダボウルとして食卓に出せますよ。さらに、サラダスピナーの底には、消費者目線の滑り止めがついていてずれにくい構造です。台所が狭く、収納場所に困っている方におすすめの商品です。
一人暮らしにおすすめのサラダスピナー
ケユカ-フォーウエイ・サラダスピナー（4,568円）
ステンレスで衛生的な一番人気のサラダスピナー
水切れの良さは抜群で、持ちやすいハンドルを5~6回、回転すると遠心力でしっかりと水を切ります。そのうえ、ステンレスのボールは安定感があり水切りがしやすい設計。野菜がシャキシャキして、とてもおいしいと評価が高いアイテムですよ。見た目も機能性もすべてを兼ね備えたサラダスピナーが欲しい方におすすめです。
ケユカのサラダスピナーの使い方は4通りある機能性が高い商品です。1つ目は野菜の水切り、2つ目はボウルで和えものや卵のほぐしなど、3つ目はザルでソバなどの水切り、4つ目は野菜の水洗いや水にさらすことなどです。さらに、ゴムパッキンなども、すべての部品を分解できるので、細部まで洗えるから衛生的ですよ。ふたにはフックがかけられる穴があるから、どこにでもぶら下げて乾燥できます。ボウルは、18-8のステンレスだからさびにくく、長持ちする非常に優秀なサラダスピナーです。
ヴィヴ-サラダスピナーSサイズブラック68201（2,673円）
ハンドルが収まるグッドデザインと機能性でおすすめ
グッドデザイン賞をとったViVのサラダスピナーは、ハンドルがすっきりと収まるタイプで収納がしやすいデザインです。ハンドルは軽く回転するので野菜の水切りが楽々。Sサイズでも容量が2300㎖あるから、男性の1人暮らしでも野菜の量が十分入りますよ。底にはポリプロピレンの滑り止めがついているから安定感があります。このサラダスピナーは、男性の一人暮らしにおすすめの商品です。
IKEA-TOKIG サラダスピナー（590円）
リーズナブルでそのままサラダボールとして使用できる
北欧風のキッチンにピッタリのホワイトのサラダスピナー。リーズナブルですが、しっかりと水切りします。中のボールは手で曲げられるほど柔らかいですがもとの形に戻ります。サイズは直径が約23cm、高さが約14cmと女性に人気の商品ですよ。ボールは、そのまま食卓にサラダボウルとして出せるから便利です。
ポリプロピレン製で熱に弱いので、コンロの近くに置いたり高温で洗ったりすることは避けましょう。また、ふたの部分は分解ができないので小さいブラシなどで洗いましょう。北欧風のデザインがお好きな人や何度も買い替えをしたい方には、おすすめのサラダスピナーですよ。リーズナブルなので買い替えても負担が少ないです。
Toffy-3WAYサラダスピナーK-HC3（2,700円）
水切り、刻み、混ぜるの3つの機能で時短料理
野菜の水切りだけでなく、付属のアタッチメントをつければ刻む、泡立てることもできる3WAYのサラダスピナー。ハンドルが回しやすいので野菜を入れてくるくる回すだけで、野菜の水切りが簡単にできますよ。玉ねぎの刻みや野菜のみじん切りは、3枚カッターをつけて容器の半分までの量なら、ハンドルを回せばあっという間に出来上がり。ただ、冷凍野菜や穀類などの硬い野菜はできません。
ブレンダーをつけて、卵を上に置けば卵白と卵黄を分離します。そして、ハンドルをくるくると回せばメレンゲの出来上がり。1人分のハンバーグも面倒なく作れますよ。1人暮らしの時短料理に一押しの商品です。電源がいらないからアウトドア好きな方におすすめです。お手入れの時は、ふたを水に付けずに軽く水拭きしましょう。
山研工業-サラダスピナー バリバリサラダスマートボール（1,350円）
水切り野菜をそのまま食卓に出せるサラダボール型
バリバリサラダシリーズには、いろいろなサイズがあります。スマートボールのサイズは、直径が18cm、高さが15cmのザルサイズです。底部は細かい網目で野菜の水切りがいいです。ハンドルが滑って持ちにくい場合は、輪ゴムをつけて滑りにくくすると回しやすいですよ。底部に滑り止めがついていないので、濡れ布巾の上で野菜の水切りを行いましょう。
外容器は、ボウルとしてそのまま食卓にサラダをだせて重宝します。スマートボールは、どこにでも収納できるサイズなので、使いたいときにすぐに取り出せますよ。サイズが小さめなので、一人暮らしの女性におすすめのサラダスピナーです。このバリバリサラダのバケツサイズは、業務用の野菜の水切りだけでなく、一人暮らしの洗濯や脱水もできる優れものです。
食洗器対応でおすすめのサラダスピナー
イワキ-サラダスピナーKT3445S（2,472円）
耐熱ガラス製で電子レンジで温野菜ができる
回転式のハンドルを高速回転すれば、水っぽくないシャキシャキ野菜になります。ボウルが耐熱ガラスだから、レンジカバーを使えば電子レンジで温野菜ができあがります。電子レンジにかけられるから、野菜の水切り以外の用途も広がりますね。外側の容器がガラス容器なので、重量があるため回転しても安定して容器が滑ることがありません。
レンジカバーをして、水切りした野菜をそのまま冷蔵庫で保管できます。部品はすべて取り外して洗えるので、とても衛生的。回転軸や耐熱ボウルのみ食洗器にもかけられますよ。多機能に使い分けられるサラダスピナーは、電子レンジ料理をよくする方におすすめです。
フィスラー チリス-スウィフトドライサラダスピナー Small ZS-940007（3,800円）
従来より水切り力を25%アップした飛躍的な設計
スイスのキッチンブランド「チリス」のサラダスピナーは、「アクアベント」という新技術を使った新しいアイテムです。新技術とは、野菜の水切りのときに波型のバスケットが野菜を偏りなくさせるために効率よく水切りができる技術です。なんと、従来製品より25%も水を切る力がアップ。本体は80度以下の食洗器に対応しているので便利です。
ふたにプッシュ式ハンドルがフラットに収まり、収納時に邪魔になりません。ワンプッシュで高速回転するため、素早く水切りができます。そのうえ、ロック機能付きの安心設計。グリーンのモダンなデザインだから、出来上がった野菜をそのまま食卓にだせますよ。また、底の滑り止めコーティングで、安定した野菜の水切りができます。パッケージには、リサイクルペーパーを使用しているので環境汚染対策も万全です。
パール金属-ENJOY KITCHENグリップ式野菜水切り器ホワイト C-4698（1,110円）
持ち手つきだからハンドル回しに安定性がある
コンパクトなサイズでありながら、水切りの性能が優秀なサラダスピナーです。持ち手を持って、ハンドルを回せるので、安定感があります。切った水が捨てられる口がついているデザインも人気のポイントです。部品をすべて分解して洗えるので清潔ですよ。食洗器の使用も可能な使い勝手がいいサラダスピナーです。
価格がリーズナブルでありながら機能性が高い商品です。1~2人暮らしで仕事などで忙しい方におすすめですよ。幅が22.5cm、奥行き17cm、高さ16.5cmの小サイズだから収納にも困りません。すぐに取り出せる場所に置くと便利ですよ。日本製だから安心感がありますね。
セールプラザ-ミラくるザル・ボール 大（999円）
傾けるだけで水切りできるザルとボールが一体化したアイテム
ボウルを傾けるだけで水切りができるミラクルボウル。ザルとボウルが一体になっているので、ボウルを傾けてもザルが傾くことはありません。野菜、米（最大6合まで）、パスタ、そうめんなど、洗って水を切りたいものに使えますよ。食洗器にかけられるから、お手入れも簡単。水切りや手入れが簡単にできて、さまざまな用途に利用したい方におすすめです。
ミラクルボウルは、ボウルの両側とザルの両側が止めてある設計で、しっかりと水切りしたいときはボウルを180度上に動かしてザルのうえにボウルがかぶさるようにします。野菜の水切りはボウルが覆いかぶさった状態で、ザルとボウルが重なった部分をしっかりと持ってザルを振ります。突起がストッパーになるからサルが抜け落ちせずに水切りができます。
リベラリスタ-サラダスピナー&ミキサー（1,990円）
サラダスピナーとミキサーの2ウエイに使えるおすすめサラダスピナー
このサラダスピナー1台で、野菜の水切りと攪拌機能がついている重宝な商品です。コンパクトに見えるけれど、2ℓの容量が入れられるから2~3人家族でも十分利用できますよ。くるくる回して水を切ったら、ふたを逆に付け替えて、斜めにすると排水できます。洗いたいときは、すべての部品を外せるからお手入れが楽で衛生的ですね。すべてのパーツが食洗器も対応できるうれしい商品です。
ケーキを作りたいときは、容器に生クリームと砂糖を入れて、高速で回すだけでおいしいホイップクリームができあがります。卵の泡立ても可能ですよ。底にはシリコーンゴムの滑り止めがついているから、少々高速で回してもずれる心配がありません。洋食やお菓子作りが好きな方におすすめです。
まとめ
サラダボウル型で食洗器対応のサラダスピナーがおすすめ
サラダスピナーは、野菜の水切れがいいことが一番の条件です。そして、使いやすさや洗いやすさ、機能性の高さなどもあげられます。野菜を洗ってアクをだし、しっかりと水切りをすることで、シャキシャキしたおいしいサラダが出来上がります。そのうえ、ドレッシングも少ない量で済みますよ。サラダボウル型の容器は、野菜の水を切った後、食卓にそのままだせるので便利ですね。お手入れは、パーツがすべて取り外せて、食洗器にかけられるサラダスピナーが衛生的でおすすめです。ぜひ、時短料理を実現する使いやすいサラダスピナーを探してくださいね。
