おすすめのピザ窯人気比較ランキング!【チムニーも】

ピザが食べたくなった時、外食や宅配ピザが定番ですよね。外食のピザは美味しいですが、自分でオリジナルのピザを作ってみませんか。道具を揃えれば、自分で本格的なピザを作ることができますよ。ピザ作りに大切なのが、ピザ窯。ピザをムラなく温めてくれるので、美味しいピザが焼けますよ。今回は、ピザ窯のおすすめ商品を紹介します。自宅で使えるものだけでなく、アウトドアで使えるピザ窯もありますよ。選び方のポイントも紹介するので、是非参考にしてくださいね。

ピザ窯の特徴

手軽に本格的なピザを作れる

ピザ窯は、内部の熱を均一に保つことができます。ピザに均一に火が入ることで、焼きムラがなく美味しいピザが作れますよ。特に石窯のピザ窯は、遠赤外線効果を発揮。遠赤外線を食材に照射させることで、旨味の元であるグルタミン酸を増やせます。そのため、お店のような本格的なピザになります。

自宅だけでなく持ち運んでアウトドアでも使える

ピザ窯の中には、コンパクトで持ち運びができるものもあります。河川敷やキャンプ場などに持って行って、BBQと一緒に楽しめますよ。BBQのコンロの上に乗せて使うタイプもあるので、お手軽にピザを作れます。アウトドアシーンで、仲間や家族とピザ作りをすれば、盛り上がるでしょう。

ピザ窯の種類

移動型

軽量で持ち運びができるのでアウトドアで使える

移動型はコンパクトサイズのピザ窯で、ステンレス性のものが多いです。幅が40~50cmほどの大きさで軽量なので、持ち運びが出来ます。組み立て式や折りたたみ式があり、車に乗せても邪魔になりません。公園や海など、アウトドアで使用したい人におすすめです。

アウトドアで使用したい人だけでなく、自宅でピザを頻繁に焼きたいけれど、大きなピザ窯を置くスペースがない人にもおすすめ。移動型のピザ窯は、コンパクトさが魅力的ですが、小さめのピザしか焼けないというデメリットもあります。大人数でピザを食べたい場合は、何度も焼く必要がありますが、その分色々な味のピザを楽しめますよ。

据え置き型

自宅でピザを本格的に楽しめる大型のピザ窯

据え置き型は、主にレンガや石などで作られている本格的なピザ窯です。本場のような雰囲気のある、おしゃれなデザインのピザ窯が多いです。平均的に重さが100kg以上あるので、持ち運びができません。サイズも大きいので、自宅の庭に設置して、本格的なピザを焼きたい人におすすめです。

据え置き型の中には、自分でDIYできるタイプもあります。ピザ窯を一から作れるので、DIYが好きな人にもおすすめですよ。しかし据え置き型は、移動型に比べて値段が高いというデメリットがあります。10万円以上するものが多いので、頻繁にピザを焼きたい人におすすめですね。

ピザ窯の選び方

温度で選ぶ

ローマピザのようなクリスピーなピザを焼くなら250~300度

ピザ窯は商品によって、炉内の最大温度が異なります。そのため、自分好みのピザを焼きたい時には、最大温度を確認してから購入しましょう。ピザ生地が軽くサクサクとしたクリスピーなピザを焼きたい人は、250~300度に設定できるものがおすすめ。ローマピザのようなクリスピーなピザは、250度で2分焼くのが目安ですよ。

ナポリピザのようなもちもち食感のピザを焼くなら500度

ナポリピザを焼く時には、窯の中の温度が450度以上、炉床の温度が400度以上必要だと言われています。そのため、最高温度が500度であれば、温度調節をする際に余裕があり、安心してピザを焼けるでしょう。ナポリピザは、素早く焼くことが大切。1分~1分30秒という短い時間で焼き上げます。短時間で焼くことで、表面はパリッと、中はもっちりとした美味しいピザになりますよ。

機能で選ぶ

温度計付きならすぐに温度を確認できる

ピザ窯を使用する際は、ピザを中に入れる前に窯内を余熱します。温度計がなければ、窯内の温度が確認できず、ピザを入れるタイミングが分からないですよね。そのため、温度計を用意する必要があります。しかし、温度計を別に購入するのは少々面倒だと思う人もいるでしょう。そこで、温度計付きのピザ窯がおすすめ。セットになっていれば、すぐに温度を確認できて便利ですよ。

タイマー付きなら焦げる心配がない

ピザを焼く際には、焼き時間も大切。長く焼き過ぎてしまうと、焦げて美味しくなくなります。焼き時間は、ピザの種類によって異なります。ナポリピザやローマピザは焼き時間が短いので、ピザ窯の前で待っていても苦にならないでしょう。しかし、ふんわりと厚みのあるアメリカンピザを焼く場合、200度ほどで25~30分焼く必要があります。長い時間火力を見ながら待機しているのは、辛いですよね。そこで、タイマー付きのピザ窯がおすすめ。焼く時間を設定できるので、ピザを焼き過ぎる心配がありませんよ。

ピザ以外も調理したいならグリルやオーブンの機能が付いているもの

BBQでは、肉や野菜、ピザ以外にも色々な料理を楽しみたいですよね。最近では、BBQでアヒージョやアクアパッツアなど、アレンジメニューが流行っています。グリルやオーブンの機能が付いているピザ窯なら、幅広い料理を作れるので便利ですよ。チキングリルやパンケーキを焼くことが可能。食べられる料理が増えるので、パーティー気分も味わえ、BBQが盛り上がるでしょう。

温め方で選ぶ

手軽にピザを焼きたいならBBQグリルにセットして温めるタイプ

ピザ窯は、窯内を温める時に使う燃料が商品によって異なります。主な燃料としては炭や薪、木質ペレットなどがあります。しかし、燃料を手に入れるのが面倒なこともあるでしょう。そこで、手軽にピザを焼きたいなら、BBQグリルにセットするピザ窯がおすすめ。BBQグリルの上に乗せるだけなので、燃料を用意する必要がありません。手間が掛からず、気軽にピザを食べられますよ。

多燃料タイプなら自分が持っている燃料で温められる

ピザ窯の中には、多燃料タイプもあります。1つの燃料だけでなく、多数の燃料に対応しているピザ窯です。そのため、手持ちの燃料を使える確率が上がります。また、燃料が足りなくなった時でも、代わりの燃料で対応できますね。小枝に対応しているピザ窯なら、万が一他の燃料がなくなっても、近くに落ちている小枝を使えるので便利ですよ。

たくさん焼きたいなら保温性の高いドームタイプ

一度にたくさんピザを焼きたいなら、ドームタイプがおすすめ。何枚も焼くと、内部の熱が下がりやすくなります。ドームタイプは、窯内で熱対流を起こし、窯内を高温に保てます。更に、熱対流により給排気が可能に。新鮮な空気が取り込まれることで、燃料が燃え続けて効率良く内部を温めることができます。ドームタイプの中でも、高さが低いものがより保温性が高いですよ。

DIYで自作できる手作りキットから選ぶ

初めてDIYに挑戦するならレンガでつくるピザ窯

完成品のピザ窯だけではなく、ピザ窯の手づくりキットも販売されています。手作りキットは、ピザ窯を作る過程から楽しめるので、ピザを作って食べる時には達成感を味わえますよ。手作りキットは、材料が全てセットになっています。作り方の説明書も手に入るので、DIY初心者の人でも簡単に作れますよ。子どもと一緒に、夏休みの自由研究として取り組むのもおすすめ。

材料集めから楽しむならドラム缶で作るピザ窯

キットではなく、材料集めから自分で行いたい人におすすめなのが、ドラム缶を使ったピザ窯です。用意するものは、ドラム缶と20cmほどの針金です。また使用する工具は、サンダーやジグソー、溶接機、定規類など、様々なものが必要です。材料や工具を集めるのは労力やお金が掛かり大変ですが、一から作ると愛着が湧きますよ。

ピザ窯のおすすめブランド・メーカー

尾上製作所

持ち運びが簡単で燃料不要なので手軽に使える

尾上製作所のピザ窯は、コンパクトで持ち運びに便利です。また、BBQコンロの上に乗せて使えるので、燃料が必要ないのも魅力的。自宅にBBQコンロがなく、BBQ場でレンタルする場合でも使えますよ。BBQ初心者やピザ作り初心者におすすめですね。

LOGOS

多機能でたくさんの料理を楽しめるのでBBQを盛り上げてくれる

LOGOSのピザ窯は、多機能な点が特徴。オーブン料理や鍋料理、ダッチオーブン料理などをすることができます。また、別売りの焼き網をセットすると、焚火台やBBQコンロとして使うこともできて便利です。鍋料理とピザ作りを一度に出来るのも魅力的。ホームパーティーやBBQを、盛り上げるために一役買いますよ。

CAPTAIN STAG

上下から熱を加えることで本格的なピザを作れる

CAPTAIN STAGのピザ窯の特徴は、トップオーブンシステムが。上下から熱を与えることで、石窯で焼いたような本格的なピザが作れますよ。また、BBQコンロにのせるだけで、ピザが焼けるのも魅力的。BBQでピザ作りに挑戦したい人におすすめですね。

FIRE SIDE

ドームタイプなので本格的なピザを短時間で焼ける

FIRE SIDEのピザ窯は、持ち運びができるドームタイプ。煙突も付いているので、素早く窯内を温めることができます。アウトドアで持って行っても、すぐに焼きたてのピザを食べられますよ。使用できる燃料が数種類あるのも特徴の1つ。自分が手に入れやすい燃料を選んで使うことができますよ。

おすすめ&人気のピザ窯ランキング

アウトドアでおすすめのピザ窯

Ooni-Ooni Fyra (39,600円)

素早く窯内を温められるのですぐにピザを焼ける

火力に優れているのが魅力的なピザ窯です。点火してから15分で約500度まで温められます。これは、耐久性に優れた炭素鋼の本体と付属の蓄熱板の力による効果。アウトドアで素早くピザを焼きたい時に、活躍するでしょう。

組み立て式で、持ち運びに便利。部品を設置するだけなので、組み立て方も簡単ですよ。ピザ窯の脚部分を折りたたむこともでき、コンパクトにして車に積み込むことが可能です。対応している燃料は、木質ペレット。木質ペレットは、エコで価格も安いので、頻繁にピザを焼きたい人には嬉しいポイントです。

FIRE SIDE-ポータブルピザオーブン KABUTO (28,419円)

色々な燃料を使えるオーブン機能付きのピザ窯

小枝や薪、木質ペレットなどを使用できる多燃料タイプのピザ窯。余熱は約25分で完了します。そして、40分で窯内は400度に到達するので、ピザをクリスピーに美味しく焼けますよ。オーブン調理もすることができるので、料理の幅が広がります。

組み立て式で、持ち運びに便利。脚を畳むこともできます。ピザ窯を持ち運ぶ際に便利な専用のカバーも販売されていますよ。また、ピザピールが付属しているので、簡単にピザを出し入れが可能。燃料スコップもセットになっていて、木質ペレットを投入したい時に便利です。

尾上製作所-コンパクトピザオーブン (4,940円)

低価格で燃料がいらないので初心者でも使いやすい

BBQコンロの上にセットするだけで使えるお手軽なピザ窯です。脚が付いておらず、コンパクトなので持ち運びに便利ですよ。また、上部に持ち手が付いているので、持ち歩きも苦になりませんね。更には低価格なので、手軽にピザを焼きたい人におすすめです。

温度計が上部に付いているので、一目で窯内の温度を確認できます。ピザは、200~300度で焼き上げることができます。付属のピザピールで、ピザの出し入れも簡単ですよ。オーブン調理もできるので、BBQをする際に色々な料理を楽しめますね。

CAPTAIN STAG-たためるピザ窯 UG-2902 (5,380円)

薄く折りたためるので荷物にならない

折りたたみ式のピザ窯。折りたたむと厚さが約8mmになるので、荷物が多くなりがちなアウトドアシーンにおすすめです。セッティングも簡単で、BBQコンロの上に乗せるだけ。ピザ窯の上部にある炭入れに、炭を入れることで、石窯で焼いたようなふっくらとした生地のピザを焼けますよ。

焼き加減が確認できる小窓が付いているので、ピザを小まめに確認しても窯内の温度が下がりにくいです。温度計は別途購入する必要がありますが、温度計を差し込む穴が開いています。温度計を差し込めば、一目で温度を確認できますよ。

LOGOS-the KAMADO (21,890円)

ピザだけでなく鍋料理もできる多機能なピザ窯

かまどと窯が合わさった多機能なピザ窯です。鍋料理とオーブン料理を同時に出来るので、一度に2種類の料理が作れて便利ですよ。他にもダッチオーブン料理が出来たり、焚火台になったりする優れ物。窯内部は熱対流が出来るので、ピザを美味しく焼けますよ。

天蓋には温度計がついているので、温度をすぐに確認できます。折りたたみ式で、厚さが約12.5cmになり、持ち運びが可能。ステンレス性で、重さが約8.5kgと軽いです。収納袋がセットになっているので、持ち運びに便利ですよ。

家庭用でおすすめのピザ窯

イーライフ-ピッツァヴィータ (11,800円)

自宅のガスコンロで簡単に本格的なピザを焼ける

自宅のガスコンロでピザを焼くことができるピザ窯です。自宅に据え置き型のピザ窯を置くスペースがないけれど、本格的なピザを楽しみたい人におすすめ。窯内の温度が400度まで上げられるので、短時間でピザをふっくらと焼けますよ。

ピザは25cmまで焼くことができます。連続で5~6枚焼くことができるので、ホームパーティーの時にも活躍しますよ。また、ピザ窯の蓋に覗き穴が付いています。蓋を開けなくても、ピザの焼き具合を確認できて、便利ですね。

武田コーポレーション-メキシコ製ピザ窯チムニー MCH060 (12,800円)

丸いフォルムが可愛いレトロなデザインで本格的なピザを

メキシコ製のレトロなデザインのピザ窯です。ドーム型なので、窯内を高温に保てます。温度は、60~90分で350~400度まで上げられますよ。また、煙突がついているので、窯内で熱対流が発生し、ムラなくピザを焼けますね。

ピザ窯の幅と奥行きが52cmと大きすぎず、広い庭がない家庭でも使えます。対応している燃料は、炭と薪です。中で火の燃える様子が見えるので、火を見ながら団らんを楽しむこともできますよ。ピザ以外にも、グラタンやアヒージョなどを作れます。

Ooni-Ooni Pro (87,780円)

高い温度で短時間の内に本格的なピザを焼ける

最大温度が約500度の本格的なピザ窯です。ステンレス性の本体と厚みのある蓄熱板によって、高温を実現しています。もっちりとした食感が美味しいナポリピザが焼けますよ。他にもローストチキンなどのオーブン料理もできます。燃料は、薪や炭、木片ペレットなどに多種類に対応。

ドア部分に温度計がついているので、温度計を新たに買う必要がありません。温度計は、温度によって色分けされていて見やすいですよ。厚手の耐熱性レザーグローブがセットになっているので、使用することでやけどをする心配がなくなりますね。

morso-アウトドアオーブン (296,384円)

保温性の高いおしゃれなピザ窯

黒く丸いフォルムがおしゃれなピザ窯です。半ツヤ塗装がされているので、落ち着きも感じられます。窯内は広くて狭いので、高い保温性があります。余熱時間は約30分と短いです。余熱を初めてから、ピザのトッピングなどの準備をすれば、効率が良いですね。

ピザを入れる場所が広く、幅が約45cmあるので、大きなピザが焼けますね。本体は、鋳鉄製で頑丈。燃料は薪を使用します。直火なので、香ばしく美味しいピザが焼けますよ。専用のドアを使えば、燻製を楽しむこともできます。

石窯屋 清水-ピザ窯付きバーべーキュー炉初号機 (88,000円)

1台でBBQとピザ作りを楽しめる

1台で2役を果たすピザ窯。上部では、網を敷いてBBQを楽しめます。網の位置を二段階に調節できるので、火力に合わせて調理ができますよ。中部にはピザ窯があります。炭を燃料とすることで、ふっくらとした焼き上がりのピザが焼けますよ。ピザ窯部分では、ピザ以外にもハンバーグやパンを焼くこともできます。

BBQコンロとピザ窯がセットになっているので、これからアウトドアを始めたい人におすすめ。本体の重さは、60kgで重たいです。しかし、組み立て式なので、使わない時にはしまっておくこともできます。また、キャスターが付いているので、平地でスムーズに移動させられますよ。

自作でおすすめのピザ窯

薪Club-大谷石石窯キット (143,000円)

キット以外に必要な道具がなく簡単にピザ窯を作れる

石で出来ているピザ窯キットです。石は大谷石を使用していて、優れた耐火性が特徴。また、遠赤外線効果を発揮することで、ピザの旨味が増します。ドームタイプなので、ふっくらとした本格的なピザができますよ。本体が約400kgあるので、家の外に置きっぱなしにできる場所を確保しておきましょう。

作り方は簡単で、石を乗せるだけ。モルタル等が必要ないので、材料が届いたらすぐに作れます。燃料は、細い薪を使用します。窯内の調理スペースの大きさは、560mm×480mm。大きめのピザを焼くことが出来るので、大人数でのパーティーで活躍しますよ。

スペースファクトリー-C600 ファミリーキット (106,700円)

初めてでも簡単に作れるカラー説明書付き

レンガと耐火セメントを組み合わせたピザ窯の手作りキットです。カラーの作り方説明書が付いてくるので、初心者でも簡単に作れます。施工日数は約3日。時間を掛けて作ることで、ピザ窯が出来た時により達成感を味わえますね。

ドームタイプなので、窯内を高温に保てます。ピザを1~2分で焼き上げることができますよ。焼けるピザのサイズは25cmですが、短時間で焼き上げられるので、何枚も続けて焼いて大人数でピザを楽しむことも可能。燃料は、薪を使用します。

古レンガ屋やまぼうし-ピザ窯キット (110,000円)

レトロなデザインの本格的なピザ窯を作れる

温度が450~500度まで上がるピザ窯キット。素早く焼き上げて、ふっくらとした本格的なピザを焼けますよ。煙突がついているので、熱対流の流れが良く、高い保温性を持っています。ピザ窯のビジュアルは、レンガを使っているので、レトロでおしゃれですよ。

キット内容は、耐火レンガやセメント、漆喰などです。説明書もセットになっているので、初めてでも安心ですね。ピザ窯の床板を作る際には、電動撹拌工具を使用する必要があります。電動撹拌工具を持っていない人は、床板も一緒に注文すると楽ですよ。

まとめ

ドームタイプのピザ窯がおすすめ

ピザ窯を購入するなら、ドームタイプのピザ窯がおすすめです。ピザを焼く際に大切なのは温度。高温を保つことで、焼きムラのない本格的なピザを焼くことができます。ドームタイプのピザ窯なら、熱対流を発生させ、新鮮な空気を窯内に取り込むことができるので、窯内を高温に保てます。アウトドアで使いたい場合には、ドームタイプのものが少ないので、煙突付きのものにすると良いですね。今回は、ピザ窯のおすすめ商品と選び方を紹介しました。是非、ピザ窯を手に入れて、自分でオリジナルのピザを焼いてみてくださいね。

※本サイトの記事を含む内容についてその正確性を含め一切保証するものではありません。当社は、本サイトの記事を含む内容によってお客様やその他の第三者に生じた損害その他不利益については一切責任を負いません。リンク先の商品に関する詳細情報は販売店にお問い合わせ頂きますようお願い申し上げます。

コメントを残す

*