和食を楽しむのに欠かせない汁物。日本人として生まれたからには、美味しいお味噌汁やお吸い物などを美しい器で楽しみたいものです。そこで、自宅の食事で出す汁椀を見直して、より素敵なものに替えてみませんか。今回は、おすすめの人気汁椀をランキング形式でご紹介します。美しくて使い勝手の良い汁椀を使えば、テーブルも華やぎ食事がより美味しくいただけますよ。また、汁物以外のメニューで活用したい場合はサイズや形状を考慮したほうが良いので、詳しく解説します。是非気になった汁椀をチェックして、食卓を明るく美しく演出してみてくださいね。
汁椀の特徴
汁物を入れるお椀で漆器がスタンダード
汁椀は、和食であれば必ずテーブルに並ぶ汁物を入れるお椀です。素材は木製が主流で、外側を漆塗りした漆器がスタンダードなタイプになります。土台となる器体は、最近では木製だけでなくプラスチックや木の粉をかためた木乾などがあり多種多様なタイプが登場しています。
ボウル状や縁が反ったものなど形状が豊富にある
汁椀は正式な形が特にあるわけではなく、さまざまな形状があります。あらたまった席などに登場するものは蓋付きなどがありますが、家で使用するものにはボウル型や縁が反ったもの、足が高くて大きなサイズなどがあります。親しみやすく手に馴染みやすいものから、個性的で独特な形状や手触りのものなどがあり種類が豊富です。
汁椀の種類
木製
和の汁物が似合い手触りや口当たりが良く温かい雰囲気
汁椀といえばやはり木製だと思う一番の理由は、その温かみのある風合いや質感のためでしょう。温かい汁物を飲む際に手に伝わる優しい感触や口当たりは、木製ならでは。長く使いたいと思うなら、木製を選ぶと良いでしょう。
漆が塗られているベーシックタイプは特に、漆が木目の間にしっかりと染み込んでおり重ね塗りされていることで、かなり丈夫です。万が一漆がはげてしまっても、修理できるので長く愛用できますよ。木目を生かして仕上げた拭漆もおすすめの木製汁椀です。
プラスチック
電子レンジや食洗機使用可でリーズナブルなので手軽さがある
プラスチック製の汁椀は、木製や陶器と比べると比較的リーズナブルで手頃感があります。扱いやすいのもメリットで破損した場合の修理は難しいですが、気軽に買い換えられるカジュアルさが魅力です。デザインによってはスープなどの洋風メニューにもマッチしますよ。
また、プラスチック製は食器洗浄機や電子レンジの使用が可能なタイプがありとても便利です。後片付けや温め直しを楽にしたい方におすすめですよ。見た目は木製なのにプラスチック素材の汁椀もあり、さまざまな種類があるのでチェックしてみましょう。
陶器
モダンでおしゃれな雰囲気でミニ丼ぶりなど他のメニューに活用しやすい
陶器の汁椀は重厚感と存在感があって、高級な雰囲気があります。スープなどにも使えるモダンさもあり、使い勝手が良いタイプが多い傾向があります。少し大きいサイズにすると、ミニ丼ぶりなどにも活用できて大変便利ですよ。
陶器独特の手触りと質感は、料理をワンランク上にしてくれます。スープボウルを汁椀として使用するのも素敵です。また、小鉢やシリアルボウルなどさまざまな料理に使うとそれぞれ表情が異なって見えて、テーブルセッティングが楽しくなりますよ。汁物以外にも利用したい方はおすすめの素材です。
汁椀の選び方
サイズで選ぶ
持ちやすいものが欲しいなら手のサイズに合ったものが鉄則
食事の合間に何度も持ち上げて味わう汁物。その度に手に持って楽しむものですから、サイズはとても大事です。鉄則として、汁椀は自分の手のサイズに合ったものが良いとされています。夫婦セットなどでもわかるように、手に取って使用する食器にはサイズがあり、子供用はキッズサイズがありますよね。持った際に違和感がなく、持ちやすいものを選びましょう。
ミニ丼ぶりや具だくさんの汁物に使用したいなら直径130mm前後の大きめサイズ
汁椀の標準的な直径は100mmから120mm程度です。しかし中には少し大きめサイズがあり、直径130mm前後であれば豚汁やけんちん汁など具沢山の汁物に最適ですよ。少し小腹がすいた際のミニ丼ぶりなどにもなり、メニューの幅が広がります。少し大きな器に上品にお味噌汁をよそるのも良い雰囲気ですよ。丼ぶりメニューや具沢山の汁物をよく作る方にはおすすめのサイズです。
中がよく見えて見栄えを重視したいなら深さが60㎜程度の浅め
汁椀の高さはだいたい70mmくらいが持ちやすいサイズとされていますが、中の具材をよく見せたいなら高さ60mm程度の浅めがおすすめ。お吸い物やお雑煮などの具がよく見えて、美味しそうに食卓に並べられます。和食は特に、味わう前に見て楽しみたいですよね。見せる楽しさも取り入れたいのであれば、形状にもこだわってみてはいかがでしょうか。
使い勝手で選ぶ
味噌汁以外にも使いたいならマルチボウル型
味噌汁やお吸い物のような汁物以外のメニューでも使えたらなと思う方におすすめなのがマルチボウル型。台形型などのスタイリッシュなフォルムは、和風の汁物以外にサラダやスープ、シリアルボウルなどにも利用できますよ。その名の通りマルチな用途に使えて、メニューによっていろいろな表情を見せてくれます。いつものお味噌汁もちょっと雰囲気が違って新鮮に見えますよ。
手軽に取り扱えて持ち運びしやすい物が良いなら軽量なもの
手軽に取り扱いができて、持ち運びしやすいものが良い場合は軽量な汁椀がおすすめ。陶器などは器だけでも重いですし、汁物を入れた状態だとさらに重くなってしまいますよね。重いと子供は持ちづらいですし落としてしまうといったハプニングに見舞われる可能性もあります。日常使いで楽に使用することを考えれば、軽いに越したことはありませんね。
対応機器で選ぶ
レンジ対応ができるなら温めなおしが可能
汁物は温かいからこそ美味しく感じるものです。冷めてしまったら温め直すことが多い汁物ですが、電子レンジ対応型の汁椀ならとっても便利。お椀によそってしまった汁物を鍋に戻して火をつけなくて済みます。すぐに冷めてしまう汁物だからこそ、手早くレンジで温められるタイプだと便利ですし助かりますよね。熱々の汁物を常に楽しみたいならレンジ対応型がおすすめです。
食洗器対応なら後片付けも簡単に
食器の片付けは時間がかかり忙しい最中は面倒ですよね。汁椀は、プラスチック製などで食器洗浄機に対応しているものがあるので活用すると良いでしょう。中には木製に特殊なコーティングを施し、食器洗浄機が使えるタイプもあるのでチェックしてみてくださいね。家事を時短し、家での時間を有効活用したい方におすすめですよ。
汁椀のおすすめブランド・メーカー
ニトリ
リーズナブルで使い勝手が良く機能的
リーズナブルな価格でありながら、しっかりとした機能があり高いコストパフォーマンスのニトリ。汁椀は洋風メニューにもマッチし、スタッキングしやすい形状です。軽くて割れにくいので、アウトドアなどをされる方におすすめですよ。
みよし漆器本舗
古式ゆかしいものから現代風のものまで揃う豊富なラインナップ
天然木製で食器洗浄機対応型などの便利なものから、和のテイストやモダンテイストなどさまざまな汁椀を販売しています。古式ゆかしい雰囲気を好む方も、現代風を好む方もお気に入りの汁椀が見つかるはずです。電子レンジに対応しているものもあるのでチェックしてみてくださいね。
薗部産業
職人が銘木から創る上質で優しい風合い
汁椀は木の加工から塗装までの一貫生産で、国産の木材を使用しひとつひとつ職人の手で丁寧に創り上げています。銘木からできた汁椀は、シンプルながら上質で優しいぬくもりでいっぱい。手によく馴染み、温かみのある木製汁椀が欲しい方におすすめです。
我戸幹男商店
数々の賞を受賞する芸術的なデザインと美しさ
明治41年にろくろの町である中山温泉にて創業。美しく個性的な汁椀を数多く発信し、数々のデザイン賞を受賞しています。熟練した職人による和の美意識を感じるそのフォルムは芸術品のよう。お祝い用の上質なギフトをお探しの方におすすめです。
おすすめ＆人気の汁椀ランキング
木製でおすすめの汁椀
薗部産業-SONOBE めいぼく椀（4,180円）
優しく素朴な風合いで使い心地の良い美しい銘木椀
シンプルなすっきりとしたデザインで、どこか可愛らしい雰囲気がある銘木椀シリーズです。ロングセラーの銘木椀は、熟練の職人さんが創り出す逸品。心地良くしっくりと手に馴染み、程よい重量感で気持ちの良い質感が特徴です。
桜や楢、栗やくるみの木などで作られた汁椀は、それぞれ木目や色合いなどが異なります。プレゼントとしても喜ばれる銘木椀で、異なる木をあえて組み合わせるのも素敵です。スープなど洋食にも使用したい方におすすめですよ。
みよし漆器本舗-天然木製 白木汁椀（1,500円）
食器洗浄機対応型の天然木製
ナイガラスコートという耐久性に優れたコーティングをすることで、天然木製なのに食器洗浄機に対応しています。しかも軽くて持ちやすく、使い勝手も良いですよ。天然木の風合いが好きだけれど、お手入れが難しそうだなと感じていた方におすすめです。
天然木製ですが、他の食器と同様の扱いでOKなのが嬉しいですよね。表面に黒いドットが現れている場合がありますが、それも天然木ならではの自然の風合い。世界にひとつだけの豊かな表情として楽しんでみてくださいね。
我戸幹男商店-TSUMUGI椀（5,500円）
洗練されたフォルムと拭漆による美しい天然木の風合い
食卓を温かい雰囲気にしてくれる汁椀です。滑らかな質感で手に取った時の心地良さは、一度使うとクセになりますよ。使っていくうちに表情が変化し、長く愛用したくなる個性的で美しいフォルムが特徴です。
壺型の汁椀は歓迎を意味しており、日本の食文化を紡いできました。サイドから見たフォルムがとても美しく、食卓を洗練させた空間にしてくれます。拭漆でしかでない天然木の魅力で、汁物をより美味しくいただきましょう。還暦祝いや敬老の日など、良い物がわかる大人の方に贈ってみたい逸品です。
みよし漆器本舗-マルチボウル ペアギフトセット（5,000円）
使い勝手の良いマルチボウルをペアのギフトセットで
名入れができる木製のマルチボウルギフトセットです。お揃いのお箸と箸置きもセットになっており、和食と洋食どちらにもマッチする便利な形状です。職人さんの手作りで口当たりがやわらかく、指先に優しい感触を堪能できますよ。
木製は落としても割れにくく、縁起が良いとされています。木の年輪は繁栄と長寿の象徴と言われ、結婚祝いの贈り物としておすすめですよ。自然のぬくもりを感じる天然木は使い込むほどに馴染んで、長く愛用したい方に最適です。
きざむ-名入れ羽反汁椀 ペア（5,500円）
漢字一文字の名入れがおしゃれでぬくもり溢れる夫婦椀セット
名入れ専門店ならではの確かな技術で、判子のような名入れを施してくれます。職人さんによる漢字一文字の彫刻は味があり、デザイン的にも素敵です。長寿祝いや結婚記念日など、長年連れ添るご夫婦に向けての贈り物としておすすめです。
名入れの漢字が汁椀のアクセントになり、和の温かみを感じるデザインです。美しいギフトボックスがあるので贈り物にぴったり。封はしていないので、プレゼントして送る前に美しい彫刻を確認することができますよ。
プラスチックでおすすめの汁椀
ココチのくらし雑貨店-プチ碗（660円）
子供用にもなるサイズでレンジで温め直せる割れない素材の汁椀
電子レンジ対応型で割れない素材の汁椀です。丈夫で軽量なうえに小さいサイズなので、子供用としても重宝します。離乳食期から子供が成長しても長く使える汁椀ですよ。炭水化物を控えめにしたい大人の方にもおすすめです。
デザインは日本の食卓に合う、山吹色、若葉色など6種類の伝統色を使用し落ち着いた雰囲気です。内側と外側のナチュラルなウッディ調が、美しいカラーを引き立たせていますよね。使い勝手が良く和モダンな佇まいが魅力の汁椀です。
ニトリ-MULTIWAN（712円）
マルチに使える軽くて割れにくい2個セット
スープなどにもマッチする、丸いふんわりとした形状が可愛らしい汁椀です。2個セットだと思えないリーズナブルな価格も魅力。スタッキングがしやすく、軽くて割れにくいのでアウトドアなどに持ち出すのもおすすめです。
電子レンジや食器洗浄機対応型なのもおすすめポイントです。手軽に扱えて温め直しや後片付けが素早く終わるので、家の中での時間を有効に活用できますよ。家族分を揃えて、和洋中といろいろなメニューに利用するのも良いでしょう。
AQUA-KIDS DISH（770円）
伝統技術を使った丈夫でモダンな合成漆器
安心の日本製で、マルチに使えるボウルタイプの汁椀です。子供にも大人にも使用できるデザインで、モダンな形状と5種類のおしゃれなカラーが特徴。伝統技術を使った丈夫な合成漆器なので、電子レンジや食器洗浄機にも対応しています。
日本国内で職人が丁寧に塗り上げた表面は、なめらかで上品な仕上がり。見た目に美しく、テーブルが華やかになりますよ。スタッキングができるので収納にも便利。洋風メニューにも使えて、明るいモダンデザインの汁椀が欲しい方におすすめです。
越前漆器-お椀（2,526円）
繊細で上品な佇まいのモダンスタイル
越前漆器の起源は約1500年前までさかのぼります。冠婚葬祭に使用される膳と椀を創ってきたのがわかるような繊細で上品な仕上がりは、汁椀にも表現されています。宮内庁御用達を数多く製作してきた技術は、美しく高い信頼があります。
味噌汁や汁物にぴったりのモダンスタイルの汁椀は、見た目に美しく贈り物に最適。内側のシルバーやゴールドの色合いが、上質な華やかさを演出します。古式ゆかしい趣と、現代風な凛とした雰囲気が融合した美しい汁椀ですよね。上質な和風モダンデザインの汁椀をお探しの方におすすめです。
ももとせ-取っ手付き汁椀ミニ（754円）
お年寄りや介護用としておすすめの取っ手付き
お年寄りや介護用としておすすめの、取っ手付き汁椀です。お椀と取っ手の隙間に手を入れて支えたり、取っ手をそのまま握ったりすることでお椀をしっかり持つことができます。手に持ったものがよく滑るようなことがあったら、利用すると良いでしょう。
万が一落としてしまった場合でも、丈夫で軽い素材なので割れる心配がなく安心ですよ。デザインは漆黒に春の桜と秋の紅葉があしらわれ、和の雰囲気が素敵です。病院に入院している時や、体が弱っている時に優しい形状です。
陶器でおすすめの汁椀
白山陶器-黒汁椀（1,100円）
美しく艶やかな黒色でデザートや小鉢にも使える
白山陶器のロングセラーであるお椀シリーズです。時代を超えて長く愛されている汁椀は、味噌汁やお吸い物などに最適。美しい光沢のある黒色でとても美味しそうに見えますよ。手触りと口当たりが素晴らしく、心地良い食事が楽しめます。
あんみつなどのデザート皿や小鉢として利用するのもおすすめ。美しく艶やかな黒が見事に表現された汁椀は、いろいろなメニューに活用できます。また食器洗浄機や電子レンジの使用が可能なので、使い勝手が良く時短家事がしたい方におすすめです。
ユミ美容工房-森修焼 汁椀（1,958円）
天然石の遠赤外線効果で具材がまろやかで美味しくなる
カフェで登場するボウルのような可愛らしい汁椀です。スープやミニ丼ぶりなどにも使用できるシンプルなカラーと形状が特徴。天然石の遠赤外線効果で、具材がまろやかで美味しくなるのが嬉しいポイントです。
また、白い器なのでどんな料理も引き立たせてくれます。さらに森修焼は安心の国内生産で天然石の釉薬を使用。鉛やカドミウムを含まないので家族で安心して使えます。安心安全の汁椀を使用したい方におすすめです。
ギギliving-耳付きマルチボウル（1,980円）
ハンドメイドの優しい趣でいろいろな料理にマッチする
小さな耳がちょこんとついている、おしゃれな耳付きの汁椀です。温かいスープなどにも合うほっこりとした雰囲気が素敵ですよね。ハンドメイドの優しい趣が好きな方におすすめです。いろいろな料理を盛り付けて楽しんでみましょう。
和風にも洋風にも見える形状と素材感が不思議な魅力。素朴な外観とカラーは、どんな料理や食卓にもマッチします。ハンドメイドでひとつひとつ異なる仕上りはスペシャル感があり贈り物にもおすすめですよ。
まとめ
長く愛用でき丈夫で修理も可能な木製の汁椀がおすすめ
汁椀は、長く愛用することで味がでて修理も可能な木製がおすすめです。お吸い物やお味噌汁といった和食は、使い込むことで趣が深くなるお椀が似合いますよね。モダンで現代的なものであっても、木製タイプもあるのでチェックしてみましょう。汁物以外の料理にも使用したい場合は、マルチボウル型の汁椀が最適ですよ。今回は、おすすめの汁椀をランキング形式でご紹介しました。是非、家の食卓に合う汁椀を見つけて、汁物をより美味しそうに演出してみてくださいね。
