ホームベーカリーのパンがなかなか綺麗に切れずに困ったことはありませんか。そんな時はパンカットガイドが便利です。パンをセットしてガイドに沿ったままカットするだけで、綺麗に仕上がりますよ。サイズ調整機能があれば、厚切りからサンドイッチに使える薄切りまで家で手軽に行えます。今回はおすすめのパンカットガイドをランキング形式でご紹介。ぜひ参考にして、ホームベーカリーを楽しんでくださいね。
パンカットガイドとは？
パンを均一なサイズで綺麗にカットするための便利ツール
パンカットガイドとは、パンを均一なサイズにカットするためのツールのこと。ガイドに沿って切ることで、均等な厚みの綺麗な断面に仕上がります。ホームベーカリーで焼いたパンや山型食パンにも対応したモデルも多く、毎朝の使用はもちろん、おうちでパンを作る際にも大活躍してくれます。
パンをセットするだけで好みの厚さにカットできる
パンカットガイドにはカットする厚みを調整する機能が搭載しているモデルもあります。サイズ調整機能が搭載されていれば、好みの厚さにカットが可能です。食パン以外にもベーグルを半分に切れるタイプなど、パンの種類に合わせてカットが可能です。
パンカットガイドの種類
縦置きタイプ
食パンをメインにカットできるスタンダードな形
縦置きタイプは、スタンダードな形です。縦長の構造で、主に食パンのカットに適しています。縦にナイフを入れて切る簡単な操作。初めてパンカットガイドを扱う方でも使いやすいタイプと言えます。まずは縦置きタイプから試してみるのも良いでしょう。
縦置きタイプはサイズ調整がしやすいのも特徴です。厚切りからサンドイッチ用として使える薄切りまで幅広い厚みに対応しています。毎回違った厚さにカットしたい方は、サイズ調整ができるかどうかチェックしておくことをおすすめします。
横置きタイプ
横切りでスライスできるからベーグルにおすすめ
横置きタイプは、パンを横に寝かせた状態でカットします。パンをスライスするようにカットする構造で、ベーグルを半分にカットしたい時などに便利です。もちろん、食パンにも使用できますよ。汎用性の高いタイプです。
また横置きタイプは焼きたてパンに最適です。横からナイフを入れることで、縦置きタイプのように上から圧をかけずにカットが可能。そのため、ふかふかの食感を保つことができます。カットした後の食感にこだわりたい方にもおすすめのタイプです。
パンカットガイドの選び方
パン切りナイフで選ぶ
パン切りナイフとセットならお得
パン切りナイフがセットになっているパンカットガイドは、パン切りナイフを持っていない方やこれからホームベーカリーを始めようとしている方におすすめ。パン切りナイフは、パンを切る際に無くてはならないもの。ですが、パンカットガイドに合わせて作られているので別で購入したパン切りナイフと合わないアクシデントも。セットで購入すれば、そうしたトラブルもなくお得に購入できておすすめです。
パン切りナイフの刃は波型がおすすめ
パン切りナイフの刃は、波型がおすすめです。ノコギリのような形の刃である波型は汎用性が高く、所謂万能タイプ。堅いパンにも柔らかいパンにも適しています。また食パンに使用するのであれば長さも必要です。長さがあることで食パンのゆっくらした食感を保ちつつカットできますよ。どんなパンにも使える便利な波型をおすすめします。
機能で選ぶ
サンドイッチ用ならミリ単位でサイズ調整できるスライド式を
サンドイッチ用に薄くカットしたいのであれば、ミリ単位でサイズ調整機能が搭載されているパンカットガイドがおすすめです。特にスライド式の厚み調整板なら横にずらすだけで簡単に細かい調整が可能。サンドイッチに最適な5mmから7mmサイズに調整できます。サンドイッチ用が欲しい方はもちろん、毎回厚みを変えて使用したい方にもおすすめの機能です。
裏側に滑り止めがついていれば滑らず安全
本体の裏側に滑り止めがついているタイプなら、滑らず安全。ゴムやシリコン製の滑り止めで、カットしている時に生じる横滑りを防止します。また力を込めてカットしても動きづらく、思い切りカットできますよ。ナイフを扱う場面ですから、安全には考慮したいもの。安全に使用するためにも裏側に滑り止めがついているかどうかチェックしてみてください。
折りたたみ式ならコンパクトに収納できる
コンパクトに収納したいのであれば、折りたたみ式のパンカットガイドがおすすめです。パンを乗せるプレートを折りたたむことで縦長スマートサイズに変化します。そのまま隙間に立てかけて収納が可能。広いスペースがなくても隙間収納できて、便利ですよ。また使いたい時にもさっと取り出せるので、キッチンに立てかけておくのもいいですね。忙しい朝でもパンカットガイドを使いたいという方にも最適な機能です。
お手入れのしやすさで選ぶ
受け皿つきなら出たパンくずをさっと捨てられて便利
受け皿がついているパンカットガイドなら、カット時に出たパンカスを簡単に捨てられて便利です。パンはカットすると細かなパンカスが散りやすく、使用後の掃除が大変。本体の下にカスを集める受け皿があれば、そのままさっと捨てるだけで掃除が完了します。また本体のお手入れもしやすく、清潔を保ちやすいのもポイントです。
部品を分解して洗えるかチェック
日常使いできるポイントとしてお手入れのしやすさも大切ですよね。お手入れ方法を重視するのであれば、部品が分解できるものをおすすめします。部品を分解できれば、隙間に入ったパンカスも簡単に落とせます。また背の高い山形パンにも対応しているパンカットガイドですと、高さ約20cm以上になりお手入れも大変。そのままだと大仕事になってしまいますが、分解できれば小さくなるので扱いやすくなりますよ。
パンカットガイドのおすすめブランド・メーカー
TOMIZ（富澤商店）
お菓子や製パン調理器具販売メーカーだからこその使いやすさと機能性
Tomizは、お菓子や製パンの調理器具販売メーカーです。お菓子作りやパン作りに欠かせない調理器具を幅広く取り揃えています。パン作りを楽しんで欲しいという願いを込めて生み出されたパンカットガイドは、機能性が高く使いやすいと評判です。
小久保工業所
ひと工夫をコンセプトにものづくりに取り組む日用品雑貨メーカー
小久保工業所は、家庭日用品や生活雑貨を取り扱うメーカー。ひと工夫加えた便利グッズを生み出し、普段の生活をより便利に楽しく向上させてくれます。利便性を重視する方におすすめのメーカーです。
スケーター
充実した機能で絶大な人気を誇るメーカー
スケーターは、家庭日用品を扱うファブレスメーカーです。スケーターのパンカットガイドは、充実した機能が特徴的。その使い勝手の良さでかなり人気の高いメーカーです。キッチンに馴染むデザイン性の高さも魅力的。
貝印
ふんわり優しい切れ味を実現
貝印は、剃刀を代表とした刃物を中心に扱う調理用品などを販売するメーカーです。安全剃刀の国内シェアトップを誇り、その優しい切れ味はパンカットガイドのパン切りナイフにも活かされています。ぜひナイフとセットで使用して欲しいこだわりの逸品です。
おすすめ＆人気のパンカットガイドランキング
縦置きタイプでおすすめのパンカットガイド
小久保工業-食パンカットガイド （820円）
単純構造で難しい操作いらず
小久保工業のパンカットガイドは、単純な構造で扱いやすさが特徴です。本体に合わせてパンをセットし、切りたいところでラインに合わせて刃をおろすだけ。複雑な操作が要らずで、使い勝手の良さも抜群。忙しい朝でもさっと使えておすすめですよ。高さ約28cmで山形パンにも対応しています。
本体は折りたたみできるのも嬉しいポイント。パンを乗せる白いトレー部分を折りたためば、立てて収納が可能です。キッチンの隙間に立てて収納すれば、さっと取り出して使えますよ。機能性と使い勝手に溢れたパンカットガイドといえます。
パール金属-食パンスライサーナイフ付き （1,254円）
折りたためるパン切りナイフがセット
こちらは折りたためるパン切ナイフがセットになったパンカットガイドです。ナイフの持ち手部分を折りたためる仕様になっており、刃にはカバーがついています。また本体の下にナイフを収納できるスペースも。使い終わったら一緒にしまえて便利ですよ。
下にパンカスを受けられる溝がついています。溝は本体から取り外しが可能。散らばって面倒なパンカス処理も楽々行えます。また外した溝はそのまま丸洗いできて、衛生的。いつまでも清潔を保って使えますよ。
スケーター-食パンカットガイド （2,200円）
猫のかわいいデザインが魅力的
猫のデザインがかわいらしいスケーターのパンカットガイドです。本体の高さ約20.9cm、間口22cmとやや大きめサイズ。高さ約15cm、幅12cmまでの食パンに対応しています。ホームベーカリーの背の高い山形パンなどの大きいパンにも使えますよ。
厚み調整が可能で、5枚切りから8枚切りまでの3段階から選べます。食パンをセットし、ガイド溝に合わせてカットするだけ。簡単操作で綺麗に仕上がりますよ。またパン以外にもハムやチーズの切り分けにも使えるのでサンドイッチを作る際に重宝するパンカットガイドです。
エコー金属-食パンカットガイド カラーアソート （153円）
無駄がないシャープなパンカットガイド
必要最低限の機能を残したシャープなパンカットガイドです。幅6.5cmのガイド部分のみの構造で、重さも59gとかなり軽量。コンパクトサイズで持ち運びに最適です。また隙間にさっと収納できるのも魅力の1つ。最低限の機能のみ欲しい方におすすめです。
多段階調節機能を搭載しています。4段階のサイズ調整が可能。4枚切りから8枚切りまで対応してます。両面ガイドとは違い、片面のみなのでパンのカットもスムーズ。単純な構造ですが、機能性も使いやすさも抜群です。両面ガイドの操作が難しいという方にもおすすめのパンカットガイドです。
川崎合成樹脂-パンハウス ピンク （3,151円）
2サイズのみカットできるわかりやすいパンカットガイド
パン切ナイフとフードがセットになったパンカットガイドです。付属のフードはパン1.5斤を丸ごと覆えて、カットしたパンをそのまま保存できます。またカバー付きのパン切りナイフは、本体内部に収納できる折りたたみ式。使い終わった後も安全に収納できて便利ですよ。充実したセットで、届いてすぐに使えるのも嬉しいポイント。
こちらのパンカットガイドは厚切りとか薄切りかの2サイズのみ調整が可能です。難しい操作はなく、手軽に使えるので日常使いできます。毎度同じ厚みでパンを楽しみたい方におすすめのパンカットガイドです。
PQZATX-竹パンスライサーカッティングガイド （2,899円）
天然竹の優しい風合いでキッチンインテリアとしても最適
天然竹で作られたナチュラルなパンカットガイドです。高品質の天然竹を採用し、プラスチックなどに含まれる有害物質を一切含んでいません。口に入れるものですから、安全にこだわりたい方という方も安心して使えますよ。ナチュラルなパンカットガイドをお求めの方におすすめ。
折りたたみ式なので、キッチンに立てかけて収納も可能。もちろん、そのままでもキッチンインテリアとしても映えますよ。下にトレーがついており、カット後のパンカス処理も楽に行えます。処理後はカットしたパンを乗せておいても良し。無限の使い方で楽しめるパンカットガイドです。
Faasa-パンカットガイド （930円）
分解して丸洗いできる
ABS樹脂素材を使用したパンカットガイドです。本体の部品は4つに分解が可能。お手入れとパンカス処理が簡単に行えます。隙間に入ったパンカスも残さず清潔を保てますよ。使い終わったら分解して小さく収納。収納スペースが取れない方にもおすすめですよ。
パンを動かさずそのままカットできるのもこちらのパンカットガイドの特徴です。パンをセットしてガイドに沿ってナイフをおろすだけで、好みのサイズにカットできますよ。簡単な操作で手軽にパンをカット。忙しい朝にも最適です。
横置きタイプでおすすめのパンカットガイド
貝印-パン切りナイフ＆ガイドセット （3,980円）
ステンレス鋼のパン切ナイフはフランスパンでも楽々切れる優れもの
貝印の横置きタイプのパンカットガイドです。厚み調整が可能で、サイズは4枚切りから12枚切りの5段階に対応しています。厚み調整板をセットし、その上にパンを乗せガイドに沿って横切り。難しい操作は必要なく、簡単に好みのサイズにカットできます。
付属のパン切りナイフは、ステンレス鋼を採用。貝印の独自設計の波刃形状で、ふんわり柔らかいパンから硬いフランスパンまでカットできます。またパンを寝かせて切るので、包丁で押さえつけることなくつぶれません。ふんわりした食感を保ったままカットできますよ。
ヨシカワ-よこ切りスライサー （3,791円）
ベーグルもカットできる汎用性の高さ
横切りのパンカットガイドです。厚み調節は5段階あり、3枚切りから12枚切りまでカットできます。本体側面にある目盛りに沿って簡単にガイドを調節可能。また食パンだけでなく、ベーグルも綺麗にカットできますよ。
本体パーツは全て分解可能です。使い終わったらバラバラにして丸洗いできます。溝に入ったパンカスまできちんと洗えるので、いつまでも清潔を保てるのは嬉しいポイント。簡単お手入れで毎朝の使用にもおすすめのパンカットガイドです。
曙産業-ホームベーカリスライサー （1,239円）
ナナメカットを採用し、綺麗な仕上がりを実現
ナナメカットを採用した構造が特徴的。ナナメカットとは、パンを寝かせて切ることで縦切りよりも安定感を出し、ナイフを楽に扱える角度を追求した構造のこと。サンドイッチ用の薄切りも綺麗に仕上げられると評判です。綺麗な仕上がりにこだわりたい方におすすめ。
また本体の裏側に滑り止めがついており、滑らずに安全。カット中パンがズレることもなく、綺麗な断面に仕上がります。安全ガード付きで初めてパンカットガイドを使用する方でも安心してカットできますよ。
サンドイッチ用に薄切りできるおすすめのパンカットガイド
スケーター-パンカットガイドDX （1,307円）
カット補助プレートで最後まで綺麗にカット
スケーターの縦置きタイプのパンカットガイドです。幅16cmのパンまで対応しており、ホームベーカリーで焼いた大きめのパンも問題なく使用できます。厚さは4段階に調整が可能。5枚切りから12枚切りまで調整できます。
持ち手のあるカット補助プレートが付属しています。こちらはカットする際にパンを押える役割を担っており、薄くなったパンも最後まで綺麗にカットできます。このカット補助プレートを使えば、サンドイッチ用の薄切りも最後まで綺麗にカットできますよ。また素手でパンをべたべた触りたくないという方にもおすすめです。
貝印-パン切りナイフ&ガイドセット （2,740円）
サンドイッチ用の7mmまでカットできる
貝印の縦置きタイプのパンカットガイドです。5段階の厚み調節が可能で、サンドイッチ用サイズの7mmまで薄切りが可能です。付属のパン切りナイフは波刃形状。焼きたてのふかふかパンもつぶすことなく、綺麗にカットできますよ。
本体は折りたたみ式。折りたたみ時のサイズは、縦17.3cm、横幅4cmとスリムに収まります。収納場所をあまりとれなくても、立てておけばスペースを取らずにしまえて便利。機能性に優れたパンカットガイドといえます。
TOMIZ-食パンカットガイド （1,005円）
12枚切りの薄切りも楽々カット
Tomizの縦置きタイプのパンカットガイドです。厚さは4段階に調整可能。サンドイッチに使える12枚切りから、5枚切りまで対応しています。調節プレートの位置を変えて簡単にカット。直感的な操作で扱えるので、どなたでも簡単にお使いいただけます。またパン以外にもハムやチーズのカットにも使用可能。汎用性の高いパンカットガイドです。
本体は折りたたみ式です。収納時のサイズは、高さ17.5cm、横幅5.5cmとかなりスマート。使用後はコンパクトに折りたたんで、隙間に収納ができます。スペースを取らないので、狭いキッチンにもおすすめです。
下村企販-食パンスライス パンナビ （1,558円）
厚さ調整ストッパーでどんな形状にも対応
下村企販のパンカットガイドは、カット対象物を挟む厚さ調整ストッパーが搭載しています。対象物の形やサイズに合わせて調節できるので、食パン以外のパンやロールケーキにも対応。食パン以外にも幅広く使用したい方におすすめです。
カットの厚み調整は、5mm単位で調節が可能です。最も薄いサイズで5mm。最も厚いサイズで70mmまで対応しています。かなり薄いサイズまで綺麗にカットできるので、サンドイッチ用に最適。機能が充実した汎用性の高いパンカットガイドです。
まとめ
サイズ調整ができるパンカットガイドがおすすめ
パンカットガイドを使用するのであれば、サイズ調整機能搭載モデルがおすすめです。4枚切りの厚切りから、12枚切りの薄切りまで幅広く対応しており、好みの厚さにカット可能。また極薄の5mmから7mmまで対応していれば、サンドイッチも簡単に作れますよ。今回はおすすめのパンカットガイドをご紹介しました。ぜひ参考にしてホームベーカリーを楽しんでくださいね。
