限られたスペースでの調理、便利で使える鍋ってどれかな、とお悩みではありませんか。そんな時におすすめしたいのがマルチポットです。マルチポットが1台あれば最大7つの調理法が可能。炊飯から揚げ物まで本格的な料理を楽しむことが出来ます。そこで今回はおすすめのマルチポットをランキング形式でご紹介します。マルチポットもいろいろな種類があるので詳しく解説していきますね。お気に入りのマルチポットを見つけて、自分だけのクッキングライフを楽しんでください。
マルチポットのメリット
揚げ物や炊飯など最大で1台7役こなせる
煮たり茹でたり沸かしたり、炊いたり炒めたり揚げたり和えたりと、7役を1台でこなすことが出来ます。7通りの調理方法を小さな鍋でこなすことが出来るので、鍋の数を減らすことが可能です。揚げ物を作るときに少量の油で揚げることが出来ますよ。深い鍋なので油はねも気にせずに料理出来ます。ご飯も短時間でふっくら美味しく炊けます。
丸いフォルムで場所をとらずに使用できる
コロンとしたかわいらしいフォルムが特徴のマルチポットは、場所を取らずに使用することができます。キッチンのコンロの上に置いても、コンパクトなので邪魔になりません。また、見た目にもおしゃれですよね。おしゃれな見た目を生かして、卓上で串揚げなどを楽しむのもおすすめの使い方です。
マルチポットのデメリット
調理中に取っ手が熱くなってしまう
マルチポットの特徴である下向きについている取っ手は、ガスの火に近づけすぎると熱くなってしまうことがあります。また、強火での使用は、取っ手の損傷だけでなく内面コートの損傷にもつながります。取っ手の損傷を防ぐためにも、そして火傷を防ぐためにも、火力は中火以下で使うようにしましょう。
内面加工の劣化が早い
内面コートであるフッ素樹脂加工は、使い方によって劣化が早まってしまいます。劣化を防ぐためには、中火以下で調理すること、過度の空焚きをしないことが大事です。傷がつくのを防ぐために、金属製の調理器具を使わないことや、洗米は別の容器でおこなうこともポイントですね。使用後は、食洗機は使わずに、すぐにさっと洗うことで、取っ手部分からのサビを防ぐことができますよ。
マルチポットの種類
IH対応タイプ
IHコンロとガスコンロの両方で使える
IH対応タイプは、IHコンロにもガスコンロにも対応しているタイプのマルチポットです。そのため、キッチンコンロのタイプを選びません。食卓での簡易コンロにも使えるので、とても便利ですよね。IH対応タイプには多くの種類のマルチポットが出ているので、自分の好みを見つける楽しみもあります。
調理方法は最大7役ありますので、1台あると料理の幅がぐんと広がります。省スペースにも対応できるコンパクトさなので、限られた空間でもしっくり収まります。取っ手が下を向いていることで、コンロ上でも邪魔にならずに隣の鍋やフライパンにぶつかることなく使えますよ。
電気鍋タイプ
火を使わず安全で簡単に調理ができる
電気鍋マルチポットは、煮たり焼いたり炊いたり蒸したりが1台でできる、4ウェイのタイプが多く出ています。火力は2段階のものが多く、300Wと600Wなので調理法にも幅を出せますね。電気なので食卓で簡単に調理できるのもうれしいですね。容量が2リットル以下のものは、少量用の鍋として一人暮らしにも最適です。
蒸し器が付いているタイプですと、上段で蒸し料理を作りながら、下段で煮たり、炊いたりが同時にできます。鍋、フライパン、蒸し器の機能が一つに集約されていて、一人暮らしにも重宝しますね。内側はノンスティックコーティングされているので、こびりつきにくくお手入れも簡単です。
マルチポットの選び方
素材で選ぶ
フッ素樹脂加工なら洗いやすくて傷もつきにくい
フッ素樹脂加工とは、くっつきにくくなる成分を含んだコーティングのことです。こびりつきにくくて洗いやすいのが特徴で、力を入れなくても汚れがするすると落ちて行きます。焦げつきにくいので、調理時に焦がす心配もなく安心して使えますよね。食材がくっつきにくいので、少量の油で料理ができ、カロリーを気にしている方にもおすすめです。
ホーロー製ならそのまま保存できる
ホーロー製のマルチポットは、ガラス質のため料理のにおいがつきにくく、そのまま冷蔵庫で保存することが出来ます。表面が滑らかで洗いやすい特徴もあります。ホーロー製品も正しい使い方をして長持ちさせましょう。ホーロー製品は衝撃に弱いため、食洗機は使わない、スチールたわしや磨き粉を使わないなど、優しく扱うようにしましょう。そうすることで表面を傷つけることもなく、ひび割れやはがれを防ぐことが出来ます。
サイズで選ぶ
容量約2リットルなら一人暮らしに最適
一人暮らしでいろいろな鍋を揃える前に、小さめのマルチポットを買うことをおすすめします。この鍋を使えばいろいろな料理に挑戦することが出来ますよ。湯切れの良い注ぎ口が付いているのでケトルとして使うことが出来て、ご飯も炊けます。ご飯は2合まで炊くことが可能で、インスタントラーメンや麺類を作る場合にもちょうど良い大きさです。
容量約3リットル以上なら家族でも安心して使える
ファミリー向けなら大きめサイズのマルチポットを買うことをおすすめします。うどんやスパゲティなら4人分たっぷり茹でられますよ。内側に対流しやすいぷくっとした形は、麺を茹でるのにも適しています。カレーなら10皿分作ることもできますよ。これだけたっぷり料理できますが、大きさはコンパクトです。内径で16センチくらいなのでコンロの上でも場所をとりませんね。
機能で選ぶ
箸置き付きの蓋なら箸やトングも置ける
マルチポットの中には、蓋にくぼみがあって、そこに箸やお玉などを置くことが出来るものがあります。料理中など、箸やお玉を蓋の上に置けると場所を取らず、キッチンもすっきりしますよね。蓋に工夫がされているデザインのなかには、蓋を立てかけて置けるタイプのものもあります。マルチポットを選ぶ時には、蓋の機能にも注目して選ぶとよいですよ。
ストレーナー付きなら揚げるのも茹でるのも簡単に
マルチポットの中には、ストレーナーが付いているタイプのものもあります。ストレーナー付きですと、揚げ物をするときや麺を茹でるときにさっと便利に使えますよね。麺を茹でるとき、ザルを用意して熱いお湯を捨てる作業は大変ですが、ストレーナーがついているものだとお湯から簡単に取り出せます。1台7役にストレーナーも付いてさらにお得に感じますよね。
マルチポットのおすすめブランド・メーカー
ニトリ
お値段以上の使いやすさ
キャッチコピーであるお値段以上を感じさせてくれる、バリエーション豊富なニトリのキッチン用品。マルチポットもコスパの良さがひかっています。シンプルで使いやすく、無駄のないデザインなのもうれしいですよね。
DCM（ディーシーエム）
満足できる品質と納得できる価格のメーカー
くらしの夢をカタチに、がモットーのDCMの商品は、使いやすくておしゃれな雰囲気を感じさせてくれます。マルチポットはかわいらしいデザインもあり、使いやすさも良いです。蓋の仕様など、細かい部分のこだわりも見逃せません。
T-fal (ティファール)
小型家電や調理器具の世界トップメーカー
世界ではじめて、こびりつかないフッ素樹脂加工のフライパンを開発したメーカー。マルチポットにも、この高い技術とデザイン性は発揮されています。すっきりとしたフォルムとステンレス製の輝きはティファールならではのものですよね。
和平フレイズ
かわいいと技術の融合信頼の日本企業
新潟県燕市に本社を置く、キッチン用品の企画販売を行う会社。マルチポットはいくつかのシリーズがあるので、用途にあった鍋を探すことができるでしょう。値段設定やカラー、内面コートの違いなど様々な種類があります。
CAINZ（カインズ）
おしゃれなプライベートブランド商品がたくさん
カインズからは、おしゃれなオリジナル商品がたくさん出ています。残念ながら今現在はマルチポットの販売はされていません。しかし、ステンレス製やホーロー製などのおしゃれな鍋やケトルが出ていますよ。
おすすめ＆人気のマルチポットランキング
小さめサイズでおすすめのマルチポット
シービージャパン-IH対応コパン （2,260円）
キュートな色使いをキッチンに
容量1,9リットルの小さくてキュートなマルチポットです。なんと言っても色がかわいらしく、他には類を見ない薄いピンクと薄いブルーの２色展開です。蓋のつまみと取っ手も同じ色になっていて、キッチンにあるだけでかわいさは倍増しますね。
女性の一人暮らしにぴったりで、インスタントラーメン作りから、煮物や揚げ物、炒め物も作れます。ケトルとしても使えるので、お茶やコーヒーを入れるのにも最適。手頃な大きさで化粧箱入りなので、お友達への贈り物にも喜ばれますね。
和平フレイズ-ToMay dolceマルチポット（3,850円）
多用途でシンプルかわいい
容量2,2リットルのコンパクトさですが、1台7役なのでいろいろと調理できます。コンパクトなので、収納場所が少なめの方にもおすすめですよ。調理スペースでも隣の鍋やフライパンにぶつかることなく、邪魔にならずに使えるます。
金属ヘラ試験を１０万回クリアしている、フッ素樹脂加工が施されています。そのため金属のヘラや調理器具も、気にせず使うことができますね。洗うときにも、汚れを気にせずゴシゴシ落とせ、お手入れが簡単にできます。
ベルメゾン-I H対応マルチポット （4,400円）
フォルムとカラーリングが映えるポット
鍋の外側のカラーはホワイトで、内面がピンク色で見た目がとてもかわいらしいです。内面のピンクは、ピンクマーブルハードコートフッ素加工が施されている色でもあります。こびりつきにくく洗いやすくなっていて、金属ヘラの使用もできますよ。
蓋のつまみ部分にはへこみがついていて、菜箸やお玉などのキッチンツールを一時置きするのに便利ですね。蓋のつまみと取っ手の部分は、耐久性と汚れに強く、握り心地が良いシリコーン塗装が施されています。コロンとしたフォルムと色合いが、キッチンでも食卓でも映えます。
アイリスオーヤマ-IH対応マルチポット （2,480円）
これ1台で朝から夜まで
シンプルなデザインとシックなホワイトなどの３色展開のマルチポット。煮物なら2、3人分の調理が可能です。また、子供のご飯や離乳食を作るのにもぴったりですよ。具材を炒めてから作る料理、カレーなどもフライパンいらずでこれ1台で完結します。
汚れがスルッと落ちる、ダイヤモンドコーティングが施されています。食材がくっつかず、楽に盛り付けが可能です。また、少ない油でもこびりつかずに調理ができてヘルシーですよね。丸みのある形が対流を生み出すので、具材の芯まで火が通りやすいですよ。
ヤマダ電機-ヤマダオリジナルマルチポット （1,738円）
やわらかい色合いのマルチなお鍋
外側の色がピンクとグリーンの２色展開で、内側がホワイトで配色も素敵です。内側がホワイトなので、お茶や出汁の濃度をチェックするのにもわかりやすくて便利ですね。蓋の持ち手と取っ手の色が揃っていて、薄いベージュなのがおしゃれです。
蓋にはくぼみがあって、菜箸やお玉などのキッチンツールを置くことができます。スペースが限られているキッチンでは、うれしい機能ですよね。取っ手が持ちやすくて、全体的に軽い作りになっているのも女性におすすめです。
おしゃれでおすすめのマルチポット
DCM -マルチポット2,5L（2,300円）
ストレーナー付きでもっとマルチに
お料理好きの方におすすめしたい、ストレーナー付きのマルチポットです。揚げ物や麺を茹でるのもストレーナーがついているので、簡単便利に出来ますよね。油がはねにくい深さなので、キッチンの後片付けも簡単で、揚げ物もめんどくさがらずに作れます。
注ぎやすい口になっているので、鍋から直接ソースやお茶を注ぐことができます。液だれしにくい形状になっているのも、うれしいですよね。カラーはパキッと明るいイエローとレッドとブルーとホワイトの４色展開です。
和平フレイズ-rinto琺瑯マルチポット（3,960円）
ホーロー製で保存も安心
ホーローの表面はガラス質のため、色やにおいがつきにくく滑らかで洗いやすいのが特徴です。カレーやジャムなど、色移りしやすい料理もするんと汚れを落とすことが出来ます。色はシックでおしゃれなターコイズなどの３色展開ですよ。
ホーローは腐食に強い特性があり、冷蔵庫での食品の保存に適しています。鍋の高さは、冷蔵庫の棚に収まりやすいように、ロング缶より低い15センチに設定されています。お味噌汁やおかずの残りも安心して保存できますね。
T-Fal -オプティスペースIHステンレスマルチポット （3,582円）
こびりつきにくさが長持ち
ステンレス製でスタイリッシュな見た目のマルチポット。ステンレス製は、美しくて耐久性に優れているという特性があります。内面にはティファール独自のコーティングである、チタンインテンスコーティングを採用。通常のコーティングより2倍程度長持ちするのが嬉しいですね。
取っ手も、人間工学に基づいて握りやすく設計されています。注ぐ量を調節しやすい注ぎ口も使いやすいですよ。このマルチポット一台でお弁当のおかず作りも、メインの横での副菜作りにも、マルチに活躍するでしょう。
WMF -フュージョンテックミネラルマルチポット （17,000円）
保証期間10年スタイリッシュで丈夫なポット
天然鉱石から生まれたミネラル素材で作られている、おしゃれで丈夫なマルチポットです。ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱を入れ、味がよく染み込みます。ご飯もふっくら炊くことが出来ますよ。一般的なホーロー鍋に比べて30パーセント以上も軽量なので、毎日の料理も楽しめます。
ふちや取っ手も、丈夫で傷つきにくく欠けにくく、食洗機も安心して使えます。酸やアルカリの影響を受けない、ミネラル素材でできているので、冷蔵庫での保管もできますよ。天然鉱石からインスピレーションを得たと言われる、シックなカラーバリエーションは、ダークプラスとプラチナムとローズクォーツの３色展開です。
dinos-マイヤーマルチポット（5,800円）
湯切りもできて1台8役
沸かしたり湯切りをしたり茹でたりと、1台で8役もできるステンレス製マルチポットです。蓋には、2サイズ湯切りの穴がついているので、ザルがなくても麺類の湯切りが出来ますよ。ガラスの蓋は中が見やすいだけでなく、加熱した時に水蒸気が循環しやすい形状になっています。そのため、炊いたご飯はふっくらで、お湯もスピーディーに湧かせます。
ステンレスの取っ手は、約6ミリのステンレスを職人が一つ一つ磨いて仕上げています。ステンレスの本体とガラスの蓋の組み合わせで、清潔感がありますよね。おしゃれなキッチンに置きたいスタイリッシュな見た目です。
安い値段でおすすめのマルチポット
ニトリ-I Hケトル兼用鍋（1,490円）
お値段以上の使い心地
コンパクトで使い勝手が良く、一人暮らしにぴったりのサイズのマルチポットです。深いタイプの鍋なので揚げ物にも重宝しますよ。一人暮らしが初めての方には、最初に揃えるお鍋として、手軽に買えるお値段でおすすめです。
料理中の様子が見えるガラスのふたがついているので、料理初心者にも安心。このふたは本体内に収められるのですっきり収納することができます。内面はフッ素樹脂加工がされているので、洗いやすくて扱いやすいのもうれしいですね。
ニトリ-I H対応ストレーナー付きマルチポット（1,990円）
ストレーナー付きでさらに便利に
コンパクトで使い勝手が良いのはもちろん、ふたが立てられるので調理中も便利です。ストレーナーがついているので、麺をゆでたり揚げ物をしたりするのも簡単です。これ一台で７つの調理法が出来て、ザルもいらないですよね。
内面はフッ素樹脂加工がされていて、洗いやすくて長く使えるでしょう。コーティングのおかげで料理がこびりつきにくく、油の量も少量で大丈夫です。シンプルなデザインで、カラーがブラックなのも合わせやすくていいですよね。
和平フレイズ-ToMay IH対応マルチポットM（1,630円）
コロンとかわいらしい映えるマルチポット
見た目のかわいらしさはもちろんですが、使い勝手の良いマルチポットです。注ぎ口は水切れも良く、ドリップコーヒーをいれられるほどです。ソースや汁物も、お玉やスプーンの必要はなく、そのまま注ぐことができますよ。
かわいらしい見た目で、ゲストが来た時に食卓に出してもおしゃれで絵になりますよね。串揚げなど、卓上で調理することもできます。鍋ではあまり見かけないブルーの色が、キッチンのポイントになりますよ。
ヤマダ電機-マルチポット（1,518円）
マルチに使える話題の鍋がホワイトで
小さすぎず大きすぎない、使い勝手の良い容量2,5リットルのマルチポットです。ハンドルも握りやすく、片手でも持ちやすい大きさになっています。ホワイトカラーもシンプルで、どんなキッチンにも馴染みますよね。
蓋はガラス製で、調理中も中が見えるので、安心して料理できます。蓋のつまみにはくぼみがあって、菜箸やお玉も置くことが出来て便利ですよ。狭いキッチンでも、フライパンや他の鍋にぶつかることなく、すっきり使えます。
和平フレイズ-IH対応チャームキッチンマルチポット（1,800円）
いろいろ使える小さなポット
容量1,9リットルで、コロンとしたデザインがかわいいマルチポットです。３口コンロの一番奥に置けるサイズ感がうれしいですね。ナチュラルなカラーはキッチンに出しておいても馴染みやすく、おしゃれにフィットします。
離乳食や介護食やお弁当など、ちょっとした量を作るのにぴったなサイズです。一人分のラーメンやうどんを調理するのに、ちょうど良い大きさでもありますよ。使用後も洗いやすい大きさで、お手入れも簡単に出来ます。
マルチポットで作れるレシピ例
柔らか鶏チャーシューと煮卵
柔らかくて味が染み染みの鶏チャーシューも、マルチポットがあればおいしく作れます。油とニンニクでカリッと焼いた鶏もも肉を、醤油やみりんや酒などの調味料で煮込むだけ。ゆで卵と一緒に保存容器に移し替えて、冷蔵庫で一晩寝かせたら、翌日おいしく食べることが出来ます。
サーターアンダーギー
サーターアンダーギーの市販の粉を使って、簡単に本場の味が作れます。マルチポットなら揚げ物も楽々ですね。油がはねたりしないので、後片付けも簡単です。熱伝導が優れているので、揚げ物も外はカリッと中はふっくら仕上がりますよ。
まとめ
必要な容量があって洗いやすいマルチポットがおすすめ
家族構成によって必要な大きさは変わってくるので、自分にぴったりのサイズで、機能や色を選ぶのがおすすめです。お鍋はコーティングがはがれないように使用することが大切なので、コーティングにこだわって選ぶのも重要です。あなたにとって最適のマルチポットを見つけて、クッキングを楽しんでくださいね。
