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おしゃれに岩塩を使ってみたいけど、どのように使用していいかわからないという方はいませんか。岩塩を細かくするソルトミルを使用することで、大粒の塩も使いやすくなりますよ。今回は、そんなソルトミルをおすすめランキング順にご紹介 […]
鍋敷きは出したままにしていると生活感が出てしまいますよね。毎日の調理タイムや食卓で頻繁に使う鍋敷きは、機能性だけではなく、インテリアとしても使えるおしゃれな物が増えています。生活感を出さずに、インテリアとして部屋の一部に […]
美味しいカフェオレをおしゃれなカップに淹れて飲みたい。おうちで優雅にカフェ気分を味わいたいという人におすすめのカフェオレボウル。カフェオレボウルに飲み物を注ぐだけで、まるでカフェにいるようなリラックス気分を味わうことがで […]
天ぷらやから揚げなど揚げ物をするとき、どのような鍋を使用していますか。フライパンを使用している方もいるかと思いますが、よりカラッと揚げるなら揚げ物用鍋を使用するのがおすすめです。揚げ物に特化しているので、家庭でもおいしい […]
ホームパーティや人が集まる時にみんなが喜ぶピザ。ピザを切り分ける時に、包丁やナイフを使ってチーズや具材がべとべとにくっついてしまった経験をされた方は多いのではないでしょうか。そんな時におすすめしたいのが、ピザカッターです […]
食卓をおしゃれに、インテリアにも合わせて楽しみたいと思う方も多いのではないでしょうか。テーブルセッティングが一気に華やかになり、その上料理も簡単なのにプロのように美味しくできるのが鋳物鍋です。中でも人気が高いのが、フラン […]
生クリームを電動ミキサーで泡立てると、硬すぎたり時間がかかりすぎたりすることはありませんか?ふわっと仕上げるには、ゆっくりの速度で全体にたっぷり空気を含ませることがポイント。ケーキ職人も上質なクリームに仕上げるため、手動 […]
食材の美味しさを引出し、調理も簡単で人気なのが焼き物料理です。プロのように表面はパリっとしながらふっくらジューシーにできたらと思うことはありませんか。鉄や陶器でできたグリルパンを使えば、短時間でとても上手に調理できますよ […]
少し懐かしいキッチンアイテムであるおひつ。炊飯器や冷蔵庫などの便利なキッチン家電が普及すると共に、徐々に家庭から姿を消していきました。手軽に使える保温機能や冷凍機能は、炊いたご飯を保存するのに最適です。とは言え保温ジャー […]
魚を自分で捌けたら料理のレパートリーが増えそうだけど、ウロコの処理に包丁を使うのはケガをしそうだし、何より大変そう。そうしたイメージをお持ちの方におすすめしたいのが、ウロコ取りです。ウロコ取りがあれば、安全に簡単に魚の下 […]
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